Уже в продаже

Опрос

Пользуетесь ли вы дисконтной картой "Чудо"?

Да
Нет
Впервые слышу о существовании такого дисконта





Главная Новости

Рассказываем историю Вашего любимого ролла — Калифорния

Опубликовано: 24.09.2021

Роллы — это традиционное японское блюдо, которое в прошлом веке приобрело огромную популярность во всем мире и продолжает завоевывать все больше сторонников. Утонченный вкус и непревзойденная подача покорили жителей почти всех континентов, а также опровергли утверждение, что вкусная еда не может быть полезной, а полезная — вкусной. В суши и роллах польза соединяется с невероятным вкусом в прекрасный микс, который влюбляет в себя миллионы.

Рис, рыба и водоросли, казалось бы, достаточно простые и неприметные продукты, но японцы превратили их в настоящее произведение искусства! Это идеальный выбор для тех, кто следит за фигурой и для тех, кто придерживается здорового образа жизни. Роллы заказывают в любых жизненных ситуациях: от обычного обеденного перекуса до праздничного стола в честь дня рождения. Так какой же заказать сушия сет в Запорожье? Что выбрать? Сегодня команда KILOGRAMM SUSHI PROJECT рассказывает историю одного из самых популярных роллов в мире — Калифорния. Начнем!

Калифорния — это не Япония, не так ли?

Вполне логичный вопрос. Калифорния, конечно же, не имеет никакого отношения к Японии. Или нет? На самом деле нет, но не в географическом отношении. Чтобы окончательно Вас запутать: американец японского происхождения создал в Лос-Анджелесе японский ролл Калифорния. Сложно? Начнем сначала.

1973 год. В одном из лос-анджелесских ресторанов участились жалобы от посетителей — им не нравится вкус водорослей нори. Для американца с его культурными ценностями есть водоросли — дело не из самых приятных. Но от нори никуда не уйдешь, потому по японской традиции нори — это неотъемлемая составляющая суши и роллов. Поэтому талантливый повар по имени Машита Ичиро предлагает свой вариант ролла, который удовлетворил бы и клиентов и не отошел бы от традиционной рецептуры. Машита создал роллы начинкой как бы наизнанку, потому что водоросли теперь были внутри, а не снаружи, как это было раньше и клиенты даже не замечали их вкус вообще. А для того, чтобы украсить рис, который был снаружи ролла, повар добавил икру летучей рыбы (тобико). Роллы получились действительно привлекательными, а благодаря тому, что наличие нори почти никто из посетителей не замечал, то еще и очень популярными.

Через 10 лет ролл Калифорния заслуженно вошел в топ блюд, которые заказывают в ресторанах японской кухни Европы и Америки. Иногда даже казалось, что люди только его и заказывают. Постепенно слава об этом ролле достала и берегов Японии, где не очень любят эксперименты со своей национальной кухней и довольно прохладно относятся к подобного рода инновациям. Но ролл Калифорния пришелся им по вкусу, что не могло не радовать Машита Ичиро, ведь это было воспринято им как своего рода благословение. Поэтому с этого времени роллы Калифорния начинают постепенно завоевывать мир.

Калифорния — заказывать или не заказывать?

Конечно же заказывать, ведь Калифорния — это прекрасный способ порадовать себя и близких сердцу людей не только невероятно вкусным блюдом, но и полезным и питательным продуктом. Для этого не обязательно выходить из дома, стоять в очереди, надеясь, что Ваш заказ успеют обработать. Для этого стоит лишь позвонить в Килограмм Суши и сделать заказ. Если же Вы впервые заказываете суши, то наши операторы с удовольствием ответят на любой вопрос, а также помогут сделать правильный выбор. Наши мастера и курьеры работают каждый день: в будни, выходные и праздники. Оплатить заказ Вы можете любым удобным для Вас способом — к оплате принимаются наличные или банковские карты. А для того, чтобы Вы были уверены в абсолютной безопасности для собственного здоровья, мы ввели бесконтактную доставку — надо только указать это при заказе.

KILOGRAMM SUSHI PROJECT — доставка идеальных суши и роллов в Запорожье!

Войти

Найти








Контакты

г. Запорожье
пр. Ленина, 170-В, к. 26
Тел.: (061) 270-62-58/59
© 2009 Журнал для родителей «Чудо»
rss