Главная › Новости

Рецепты супов на каждый день: быстрые и простые

Опубликовано: 03.12.2017

Куриный суп с секретом! Пальчики оближешь

Суп – это отличное кушанье, которое обязательно должно присутствовать в повседневном меню. Без этого блюда никак не обойтись, ведь оно помогает насытиться, восстановить силы и привести организм в тонус.

А сколько существует способов приготовления этого блюда — да простой уйма – овощные, с крупами, с мясом и без, кремовые, молочные, диетические и многие другие.

Давайте сегодня поговорим о приготовлении супов для повседневного меню. Рассмотрим самые популярные рецепты приготовления вкусных супчиков.

Суп домашний, рецепт отличный

Рецепты простых и легких супов на каждый день

Суп из мяса индейки и луком пореем

Компоненты, которые потребуются:

Полкило мяса индейки или курицы; Картошка – 500 грамм; Стебель лука порея; Вода – 2500 мл; Соль и черный молотый перец по вкусу.

Как готовится:

Мясо следует промыть и нарезать средними кусочками; Затем помещаем кусочки мяса в емкость, наливаем воду, засыпаем соль и помещаем на газ; Как только вода начнет кипеть, отвариваем его полчаса и вынимаем на тарелку; С картошки срезается шкурка, промываем его и разрезаем кубиками; В кипящий бульон добавляем картошку и готовим до готовности минут 10-15; Лук порей режем в виде колец и засыпаем в суп; Также туда снова выкладываем кусочки мяса, перчим, если нужно еще подсаливаем и отвариваем еще 5 минут; Перед тем, как подать нужно посыпать мелкими кусочками зелени.

Суп со свежими грибами

Составляющие компоненты:

Белые грибы – 6-7 штук; Картошка – 400 грамм; 300 грамм моркови; Одна луковица; Пара веточек зелени укропа и петрушки; Вода – 2500 мл; Пара штук лаврушки; Растительное масло; Немного соли и черного молотого перца.

Как приготовить: