Основа грецького салату - свіжі добірні овочі: огірки , Томати, салат латук і червоний лук. В якості додаткових інгредієнтів найчастіше використовується сир фета , Маслини. Яскраву і освіжаючу нотку смаку в цей лаконічний мікс вносить заправка, в основі якої оливкова олія і «букет» пряних трав і спецій.

У класичному варіанті в заправку крім оливкової олії додають червоний винний оцет , Орегано, часник і чорний мелений перець. Вважається, що така пряна «палітра» дозволяє зробити смак свіжих овочів більш «виразним». Багато додають в заправку для грецького салату сік лимона або лайма, бальзамічний оцет . Зустрічаються рецепти заправки з додаванням соєвого соусу або гірчиці дижонской, тростинного цукру або меду.
Звичайно, в пошуках ідеального варіанту, з сушеними травами і спеціями можна експериментувати, але набагато зручніше використовувати готову, правильно підібрану композицію, наприклад, заправку MAGGI® Корона салата® Грецький . В її складі - пряні трави ( базилік , Коріандр, орегано, петрушка, майоран), морська сіль, часник, цибуля. Готується заправка просто і швидко. Досить висипати пакетик в миску, додати в суміш 3 столові ложки гарячої води і дати постояти 3-5 хвилин. Потім влити 5 столових ложок рослинного масла, ретельно перемішати віночком до однорідності. Готової заправкою полити салат і подавати його до столу.
Заправка MAGGI® Корона салата® Грецький розрахована на 6 порцій. Крім того, вона ідеально підійде до будь-яким іншим салатів зі свіжих овочів, листового салату і зелені, а ще - до гарнірів, особливо відварного картоплі, рису, тушкованим або запеченим овочам.