Сирна запіканка з родзинками
Фото: depositphotos.comЗапіканка з сиру - це завжди смачно, просто і корисно . Сьогодні ми поділимося рецептом сирної запіканки з родзинками і натуральної ваніллю. Ви можете використовувати знежирений сир - це знизить калорійність страви.
Запіканка з сиру з родзинками і ваніллю
Інгредієнти:
- 300 г сиру
- 100 г цукру
- 1 ст. ложка вершкового масла
- 1 яйце
- 2 ст. л. борошна або манної крупи
- 50 г родзинок
- 1 стручок ванілі
- 100 мл сметани
- дрібка солі
Рецепт приготування:
- Ізюм залити теплою водою на 15 хвилин, потім промити і обсушити.
- Сир розтерти з цукром, додати жовток, вершкове масло, борошно, родзинки, сметану і трохи солі. Збити міксером.
- Розрізати стручок ванілі і вийняти насіння. Додайте їх до сиру.
- Збити білок з дрібкою солі в міцну піну. Додати в сирну масу і ще раз збити міксером протягом декількох секунд.
- Перекласти масу в чашу мультиварки і готуйте протягом 40 хвилин, виставивши режим "Випічка". Якщо ви будете готувати запіканку в духовці, перекласти масу в форму і запікати протягом 40-45 хвилин при температурі 170 С.
- Готову запіканку остудити і за бажанням посипати просіяного цукровою пудрою.
Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом сирної запіканки з мандаринами . Сайт "Сегодня" також писав, як приготувати запіканку з сиру з яблуками і маком . Крім цього, ми розповідали, як приготувати сирну запіканку в мікрохвильовці .
Дивіться відео і дізнайтеся, який сніданок небезпечний для здоров'я:
Читайте найважливіші новини в Telegram , А також дивіться цікаві інтерв'ю на нашому YouTube-каналі .
джерело: сьогодні