Уже в продаже

Опрос

Пользуетесь ли вы дисконтной картой "Чудо"?

Да
Нет
Впервые слышу о существовании такого дисконта





Каші - користь і шкода

  1. Користь і шкода пшоняної каші
  2. Користь і шкода манної каші
  3. Користь і шкода гречаної каші
  4. Користь і шкода рисової каші
  5. Користь і шкода вівсяної каші

Пам'ятайте як в дитинстві наші мами і бабусі буквально силою намагалися впихнути в нас хоч ложечку каші на сніданок? Тільки в досить дорослому віці ми розуміємо що каша це не що то противне і не смачне, а відмінний і корисний сніданок. Найпопулярнішими кашами в нашій країні є - рисова, вівсяна, манна, гречана, пшоняна, постараємося розповісти про користь і шкоду кожної з них.

Користь і шкода пшоняної каші

Користь і шкода пшоняної каші

Ця крупа вважається исконно русской їжею, додаючи всілякі інгредієнти від цибулі до м'яса вона заслужила звання ситної і корисною, і до сих пір не втрачає свою популярність.

Одночасно і користь і шкода цієї крупи в її калорійності, вона дуже живильна, багата білком і вітамінами. У складі безліч корисних речовин, кальцій і залізо. Вона сприятливо впливає на роботу шлунково-кишкового тракту, зміцнює судини, нормалізує роботу серця, звільняє організм від токсинів і шлаків. Улюблена багатьма крупа багата вуглеводами і протеїном, необхідними під час росту дітей, так само через велику кількість фосфору в складі величезна користь для зубів. Пшоняна каша прекрасно підходить для очищення організму, зняття набряків. Вживання цієї каші протягом тижня сприяє відчутно знизити вагу.

Якщо говорити про шкоду пшоняної каші не варто вживати її людям зі зниженою кислотністю шлунка і схильністю до запорів. Не варто захоплюватися кашею людям з проблемами щитовидної залози. З упевненістю можна сказати, що чоловіки які регулярно і досить довго вживали цю кашу знижувалося статевий потяг. А от жінкам цього не загрожує, пшоняна каша навпаки, дозволить позбутися від дрібних зморшок.

Користь і шкода манної каші

Користь і шкода манної каші

Манна каша - знайома кожному з дитинства. Хтось любить її, а хтось ненавидить. Спори про користь і шкоду манної каші актуальна тема для досліджень і дискусій на всі часи.

Манна каша визнана дієтичним продуктом, простота і швидкість готування зберігають в ній вітаміни і корисні компоненти, а скільки крохмалю в ній міститься, близько 70%. Ця каша чудово підходить людям перенесли серйозні операції або якщо організм сильно виснажений оскільки вміст клітковини в ній дуже мало. При очечной недостатності манна каша вкрай необхідна. Манна каша здатна послабити спазми і біль викликані нападами виразки і гастриту. Манка здатна позбавити від стану хронічної втоми.

Так само до корисних властивостях манної каші можна віднести вкрай рідкісну алергічну реакцію на неї. Вона так само прекрасно поєднується з величезною кількістю продуктом - медом, ваніллю, сухофруктами, цукатами.

Шкода манної каші в основному стосується маленьких діток у віці до 3-х років. Дослідження останніх років доводять що організм немовляти не здатний нормально перетравлювати вуглеводи, якими багата манна каша. Гліодін - міститься в оболонці манних крупинок, так само не несе користі, а може сприяти омертвіння ворсинок в кишечнику. Так само наявність фітину, який перешкоджає засвоєнню кальцію, вітаміну D, і заліза, може привести до нестачі цих корисних речовин в організмі при частому вживанні. Зміст глютену так само не робить честі манної каші, він може заважати нормальній роботі кішечніка.Вред надається на організм дорослої людини не такий великий, але зловживати манною кашею навіть дорослому не варто.

Користь і шкода гречаної каші

Користь і шкода гречаної каші

Гречану крупу подарували нам Гімалаї, любов і користь яку дарує нам гречана крупа перетворила розповсюдила її практично по всьому світу. Гречку застосовують в медицині, кулінарії, а цілющими властивостями може похвалитися навіть її лушпиння. У складі гречаної каші воістину колосальну кількість корисних речовин: величезна кількість цинку, фосфору, калію, кальцію, заліза і йоду. Гречка здатна врегулювати скачуть тиск, зміцнити судини, бути корисною при ревматизмі. Гречка прекрасний помічник при лікуванні цирозу, вона здатна заспокоїти нерви в кризові моменти, позбавити від депресії і безсоння. Відвар з зерен ядриця вживають при бронхіті. Гречка активізує регенерацію в організмі, перешкоджає проникненню радіації в організм.

Негативний вплив на організм гречка може надати при тривалому вживанні її під час дієти, часто вони засновані тільки на гречці, що може спровокувати авітаміноз. Клітковина здатна спровокувати запор. Якщо ви їсте гречану кашу кожен день, варто скоротити кількість солодкого. Досить часто спостерігається алергічна реакція на гречану кашу, особливо у дітей, так само не дуже добре переноситься велика кількість білків в крупі. Говорячи про всіх мінуси і плюси гречаної крупи, слід звернути увагу на те що в процесі вирощування і виробництва продукту практично не використовуються хімікати і пестициди шкідливі для нашого організму. На сьогоднішній момент в нашому раціоні це мабуть самий екологічний продукт.

Користь і шкода рисової каші

Користь і шкода рисової каші

Рис - найвідоміша зі злакових культур, найбільшу популярність він завоював на Сході, але і в наших краях рис не обділений увагою. Шкода і користь рисової каші вже достатньо вивчені, розповімо про них. Більшість страв, приготованих з рису малокалорійні, виходячи з цього рисова каша прекрасно підходить для людей, які прагнуть знизити вагу. При термообробці рисова каша зберігає велику кількість вітамінів і мікроелементів. Вона справжній лідер за наявністю складних вуглеводів, які здатні забезпечувати енергією протягом тривалого часу. Прекрасним властивістю рисової каші є здатність позбавляти організм від шкідливих речовин, її можна їсти при отруєннях. Корисно їсти рисову кашу годуючим матерям, людям із захворюваннями серцево-судинної системи.

Шкода рис може принести в разі застосування на різних етапах виробництва шкідливих для організму хімікатів.

Користь і шкода вівсяної каші

Користь і шкода вівсяної каші

Вівсянка давно визнана дієтичним продуктом. Багато вчених схиляються до того що вівсяна каша може позитивно впливати на тривалість життя і в цілому оздоровлювати організм. За складом каша багата мікроелементами, вітамінами, так само вона містить велику кількість рослинних білків і дуже живильна. Вітамін B6, який міститься у вівсяній каші, здатний сприятливо впливати на наш настрій. Зміст в вівсяних пластівцях каротину, вітаміну А, тіаміну, органічних кислот безсумнівно йдуть тільки на користь нашому організму. Вітамін К сприяє нормальній роботі нирок, згортання крові і попереджає остеопороз. Так само в вівсянці містяться речовини здатні вберегти нас від вільних радикалів, здатні підвищенню імунітету і нормального обміну білків, амінокислот. Глютен. що входить до складу вівсяної каші, сприяє зниженню рівня холестерину і в цілому благотворно впливає і покращує стан серцево-судинної системи.

Так само не мала користь вівсяної каші в її поживності, за рахунок складних вуглеводів, що входять до складу, які так само сприяють підтримці нормального рівня цукру в крові. Здатність абсорбувати шкідливі речовини і виводити їх з організму очищає організм і кишечник, сприяючи його нормальному функціонуванню.

Але вівсяна каша несе в собі не тільки користь, фітинової кислота, що міститься в каші, перешкоджає нормальному засвоєнню кальцію. Це мабуть єдиний негативний ефект надається на наш організм, включення в раціон більше кальцийсодержащих продуктів, і невеликі перерви у вживанні вівсяної каші не принесуть шкоди організму.

Войти

Найти








Контакты

г. Запорожье
пр. Ленина, 170-В, к. 26
Тел.: (061) 270-62-58/59
© 2009 Журнал для родителей «Чудо»