1. Чай з корицею: користь
2. Зелений чай з корицею для схуднення: міф чи реальність?
3. коричний шкоду
4. Як не помилитися у виборі кориці для чаю?
5. Як приготувати чай з корицею: рецепти

Смачний, ароматний, зігріваючий і надає сили, чай з корицею - особливий напій. Східна пряність наділяє його своїми корисними властивостями, тому він здатний оздоровлювати організм, заряджати силами, енергією і теплом на весь день.

Чорний чай з корицею, як і зелений, вже давно підкорив Схід, і тільки недавно дістався до Росії. Звичайно, він особливо гарний у зимову холоднечу. Але не менш корисний і влітку. Що містить у собі цей винятковий напій, яку цілющу силу в собі несе? В цьому ми і будемо розбиратися.

Чай з корицею: користь

Перед очима стоять апетитні булочки, а ніс лоскоче приголомшливий коричнева запах. Пряність під назвою кориця дуже часто використовується в кулінарії для додання блюдам виняткового аромату. А захоплюються народною медициною фахівці радять тримати її не тільки на кухонній полиці, але в своїй аптечці. Тому що вона володіє безліччю корисних властивостей, про які, напевно, не кожен здогадується. Це просто склад потрібних людському організму мікроелементів, клітковини, вітамінів і антиоксидантів. Все це пряність передає чаю, а він в свою чергу:

• Налагоджує роботу шлунково-кишкового тракту.
• М'яко очищає кишечник.
• Утихомирює апетит (мова йде не про булочках, а про настої).
• Підсилює обмін речовин.
• Перешкоджає утворенню тромбів.
• Нормалізує цукор в крові.
• Знижує шкідливий холестерин.
• Стимулює роботу мозку.
• Допомагає при інтоксикації.
• Веде боротьбу з паразитами.
• Знижує вагу.

Все це можна отримати в подарунок, якщо вживати всього четверту частину, максимум половинку маленької ложки прянощі в день регулярно. Зелений і чорний чай з корицею для здоров'я просто знахідка.

Деякі властивості спеції дозволяють її включати в системи харчування для позбавлення від зайвої ваги.

Зелений чай з корицею для схуднення: міф чи реальність?

Повальний інтерес до прянощі, як засобу, який допомагає скинути непотрібні кілограми, виник вже давно. Це пов'язано з деякими властивостями східної пряності. Вона включена в багато системи харчування, призначені для тих, хто хоче схуднути. Спецію додають не тільки в чай, а й інші напої.

Кажуть, що корицю не потрібно навіть вживати, щоб схуднути, а досить лише вдихати коричнева запах. Начебто її ефірне масло утихомирює дике бажання що-небудь з'їсти під час дієти, коли це неприпустимо. Може бути, це і так, але раптом вдихає цей винятковий аромат голодна людина представить булочки? Все-таки краще худнути за допомогою чаю.

Зелений чай з корицею для схуднення робиться дуже просто. Листя треба взяти на літр гарячої води стільки, щоб напій подобався і підходив до смаку, а ось прянощі - вистачить і половини чайної ложечки.

Такий настій можна вживати в будь-якому вигляді, весь літр випивається протягом дня. З їжею він не пов'язаний. До речі, дія спеції в плані позбавлення від ваги підсилюють мед і імбир. Тому їх можна сміливо додавати в напій. Звичайно, якщо немає протипоказань до цих продуктів.

коричний шкоду

Чи може кориця завдати шкоди організму? Таке можливо при надмірному її використанні як прянощі, а й у вигляді чаю з нею переборщувати не можна. Настій протипоказаний:

• при хворому серці;
• високому тиску;
• хворобах печінки і нирок.

При вагітності часте вживання напою може стимулювати скорочення матки, є ймовірність виникнення викидня.

Як не помилитися у виборі кориці для чаю?

Краще купувати пряність у вигляді паличок. Але їх важко змолоти в порошок, тому часто доводиться брати вже подрібнений продукт.

Іноді під виглядом справжньої кориці продається китайський порошок. Вони відрізняються за кольором, тому слід знати, що натуральна пряність має світло-коричневе забарвлення, а підробка - більш темного буро-коричневого кольору.

Ще, при сумніві, можна перевірити якість, використовуючи простий йод. Треба капнути його на спецію. Якщо порошок стане блідо-синім, то це справжня пряність, якщо колір буде яскравим і насиченим - китайський порошок.

Як приготувати чай з корицею: рецепти

• У складі: чорний чай - 2 ч. Л., Подрібнені імбир і м'ята по 1 ч. Л., Кориця - половинка палички, гвоздичка - 1 штука. Інгредієнти залити 0,5 л. окропу, настоювати всього одну хвилинку, після чого потрібно напій процідити. Потім змішати настій з лимонним соком (з 1 лимона) або з 0,5 л. соку апельсина. Цей приголомшливий тонізуючий, що бадьорить, дуже смачний напій п'ється в холодному вигляді.
• Заварити будь-який чай, як подобається, додати туди трішки м'яти, чверть маленької ложечки кориці і трохи апельсинової або лимонної цедри. Настояти 5 хвилин, процідити і насолоджуватися!

Своєрідний аромат і солодкуватий, злегка пекучий смак кориці цінуються з найдавніших часів. Як і її корисні властивості. Але напевно мало хто знає, що вона є потужним афродизіаком, чинним в основному на прекрасну стать. І про те, що один тільки запах напою відновлює пошкоджену ауру і дає сили подолати будь-які розчарування, відновлюючи гармонію в душі. Так що, пийте коричнева чай!