Обов'язковий атрибут будь-якого новорічного столу - червона ікра, яку люблять і дорослі і діти. Але ікра - продукт недешевий, тому багато хто шукає варіанти, як заощадити при її покупці. Тим більше, в інтернеті зустрічаються дуже вигідні пропозиції. Щоб з'ясувати, чи можна реально заощадити при покупці червоної ікри, і чи виправдана така економія , Центр Незалежних споживчих експертиз "ТЕСТ" провів відразу два тестування червоної ікри. Зразки були закуплені в мережевих супермаркетах, а також в спеціалізованих інтернет-магазинах з продажу червоної ікри.
Результати дослідження виявилися шокуючими: 7 з 10 зразків ікри, закуплених в інтернет-магазинах, виявилися штучним продуктом, тобто, взагалі не були ікрою лососевих риб. І тільки 1 зразок отримав оцінку "Відмінно" - червона ікра "Шаланда", передає obozrevatel.com.
За підсумками тестування червоної ікри, яку закуповують в мережах супермаркетів, ситуація набагато краще: оцінку "Відмінно" отримали відразу 3 ТМ "Шаланда", "Камчадал" і "Спецпосол", а фальсифікату виявлено не було.
Які ж висновки можна зробити за підсумками результатів перевірки? Заощадити на покупці червоної ікри реально, але потрібно дотримуватися правил:
Не слід реагувати на "атракціони небаченої щедрості" і купувати підозріло дешеву ікру. Справжня лососева ікра не може коштувати дешево. Заповзятливі продавці продають під її виглядом желатинову імітацію, заробляючи на довірливих покупцях надприбутки.
Не варто купувати ікру, заявлену як продукція Російської Федерації. Існує заборона на ввезення російської ікри в Україну. Тому, купуючи нібито російську червону ікру, покупець в кращому випадку набуває контрабандний товар, який зберігається і транспортується з порушенням всіх правил, і може бути небезпечний для здоров'я. В даному ж випадку вся продукція, нібито вироблена в РФ, виявилася взагалі не ікрою, а її імітацією.
"Не купуйте червону ікру без" розпізнавальних знаків "- етикетки із зазначенням виробника і повного складу. Це ознака того, що продають підробку" - коментує результати тестування Валентин Безрукий, керівник Центру "Тест". Показово, що всі зразки, які отримали "відмінно" за результатами тестування, є продукцією відомих брендів. Виробники, які давно присутні на ринку, дорожать своєю репутацією і несуть відповідальність за якість продукції.
Не варто ризикувати і купувати червону ікру з рук або в інтернет-магазинах, які не мають фактичної адреси і не надають супровідних документів. Інакше, в разі претензій, пред'явити їх буде просто нікому.