Уже в продаже

Опрос

Пользуетесь ли вы дисконтной картой "Чудо"?

Да
Нет
Впервые слышу о существовании такого дисконта



Сценарий юбилея 30 лет с конкурсами
Сценарии юбилеев, Сценарий юбилея 30 лет, сценарии юбилеев женщине, сценарий юбилея мужчине, сценарий
Сценарий для любого торжества - на свадьбу,юбилей,праздник,песни
Опубликовано: 01.09.2018 Лучшие праздники Волгограда и Волжского Празднование первого дня рождения
Смешной новогодний сценарий для старшеклассников "Плененный Дед Мороз"
Празднование Нового года в старших классах должно быть нетривиальным и прикольным. Ведь ребята, учащиеся
Конкурсы на 8 марта для корпоратива
В женский день 8 марта, кроме традиционных букетов и поздравлений в смс или на открытках, на предприятиях


Житні, гречані та пшеничні хлібці

  1. Як роблять корисні дієтичні хлібці
  2. Житні хлібці: користь і шкода
  3. Гречані хлібці: користь і шкода
  4. Пшеничні хлібці: користь і шкода
  5. Які хлібці корисніше і на що звертати увагу при покупці?

Сьогодні можна зустріти безліч видів хлібців різних виробників. У нашій пам'яті вже склалася стійка думка, що дієтичні хлібці відносяться до продуктів здорового харчування і позитивно впливають на організм і фігуру, а також є хорошим замінником звичайного хліба. Однак далеко не всі хлібці володіють такими якостями, і щоб розібратися які з них приносять користь, а які шкоду, давайте розглянемо найбільш популярні в нашій статті.

Для того, щоб визначитися які хлібці корисніше, а які шкодять, необхідно звернути увагу їх складу і упаковку. При виробництві хлібців використовуються практично однакові технології, відрізнятися може тільки рецептура. Хлібці роблять з різних видів злакових культур і сумішей, за складом яких і визначається якість.

Як роблять корисні дієтичні хлібці

Найбільш корисними вважаються хлібці, які виробляються з цілісного зерна, правильне їх назва екструзійні хлібці (екструдери). Технологія виробництва таких хлібців на увазі використання суміші з цільних зерен, яка замочується у воді, після чого подається в екструдер. Під тиском і температурою до 300 градусів набряклі зерна вивертаються. За своєю специфікою дану технологію можна порівняти з приготуванням попкорну. Екструзійні хлібці продаються в круглих брикетах, і складаються з злиплих набряклих зерен і продаються у вигляді круглих шайб. Такі хлібці можна по праву назвати найкориснішими, але на них ми найменше звертаємо увагу. Тому при покупці хлібців обов'язково звертайте увагу на склад. Екструзійні хлібці дієтичні дійсно дуже корисні, вони не мають смакових шкідливих добавок. У них міститься багато клітковини, вітамінів та інших корисних речовин.

Вам сподобається наша публікація Як вибрати смачний і корисний хліб

Також сьогодні можна знайти величезний асортимент хлібців, які виробляються на основі борошна. Такі хлібці можуть також бути корисними, все залежить від складу. Технологія виготовлення таких хлібців дозволяє додавати в них що завгодно. Зазвичай такі хлібці набагато смачніше, ніж виготовлені з цільних зерен. У них може міститися рослинне масло, дріжджі та інші шкідливі добавки. Чи можна їсти такі хлібці?

При виборі хлібців у вигляді брикетів звертайте особливу увагу на склад. Корисні дієтичні хлібці повинні бути виготовлені з цільнозерновий або грубого помелу борошна, не містити дріжджів, барвників, крохмалю та інших шкідливих добавок. До їх складу можуть входити насіння льня, соняшнику, кунжуту.

Пропонуємо Вам ознайомитися з нашою публікацією "Хлібці-Молодці" - користь чи шкода?

Житні хлібці: користь і шкода

Житні хлібці мають величезну популярність серед прихильників здорового харчування. Вони містять безліч поживних речовин, біологічно активних сполук, клітковини і вітамінів. Житні хлібці дієтичні і використовуються як з метою схуднення, так і в лікувально-профілактичних цілях. Наявність клітковини позитивно позначається на діяльності кишечника і допомагає вивести шлаки з організму. У хімічний склад житніх хлібців входять вітаміни групи B, E, PP, а також натрій, калій, магній і залізо. Житні хлібці - це безумовно користь для вашого організму, якщо в їх склад не входять шкідливі речовини. Тому при виборі житніх хлібців будьте уважні.

На думку експертів дієтологів і лікарів потрібно також бути акуратними з кількістю вживання хлібців. Вживання продукту в необмежених кількостях може також завдати шкоди організму. Тому для правильного і збалансованого харчування краще проконсультуватися з дієтологом.

Тому для правильного і збалансованого харчування краще проконсультуватися з дієтологом

Гречані хлібці: користь і шкода

Гречана крупа є однією з найбільш корисних, тому хлібці на основі даної крупи користуються особливою популярністю. Якщо ви стежите за своєю фігурою і дотримуєтеся здорового способу життя, тоді вам обов'язково варто спробувати гречані хлібці. Користь від них дійсно величезна, вони роблять позитивний вплив на процес перетравлення і засвоєння їжі. У складі гречаних хлібців дієтичних є велика кількість повільних вуглеводів , Які наповнюють наш організм енергією. Вживання невеликої кількості гречаних хлібців сприяє швидкому насиченню, ви не будете відчувати почуття голоду, що позитивно позначиться на вашій фігурі.

За результатами проведених досліджень вчені дійшли висновку, що при регулярному вживанні гречаних хлібців в помірній кількості пацієнти, у яких були проблеми з роботою шлунково-кишкового тракту, вилікували хронічні захворювання. Також дослідження показали, що цей продукт корисний для діабетиків і онкохворих. І в той же час лікарі радять не замінювати хліб повністю на хлібці, так як при надмірному вживанні вони негативно вплинуть на організм.

Пшеничні хлібці: користь і шкода

На думку дієтологів користь пшеничних хлібців просто колосальна для людського організму. Вся справа в унікальному вітамінно-мінеральний склад продукту. Пшеничні хлібці містять безліч вітамінів A, B, E, PP, а також такі корисні речовини і мінерали як натрій, калій і фосфор. Також користь хлібців пшеничних криється в змісті великої кількості клітковини, яка відіграє важливу роль у правильній роботі травних органів, і сприяє лікувальним і профілактичним цілям. Шкода пшеничних хлібців, також, як і інших може виникнути в результаті надмірного вживання. При покупці варто звертати увагу на склад.

Крім хлібців з одного виду крупи можна вибрати різні суміші і коктейлі смаків, які порадують вас не тільки набором корисних речовин, але і смаковими якостями. Також для багатьох залишається актуальним питання чи можна хлібці мамі, що годує? Оскільки цільнозернові хлібці мають цілий набір корисних речовин, вони в будь-якому випадку не принесуть шкоди при правильному і невеликому вживанні продукту. Хлібці при грудному вигодовуванні будуть також корисні для організму, потрібно лише купувати дійсно корисний продукт. Можна зробити висновок, що хлібці корисні для здоров'я, але тільки лише в разі, якщо ви будете правильно їх вживати і при виборі звертати увагу на склад, щоб в них не було шкідливих речовин. Навряд чи ви досягнете хороших результатів, якщо будете їсти їх у великих кількостях або поєднувати зі шкідливою їжею.

Які хлібці корисніше і на що звертати увагу при покупці?

Жіночий онлайн журнал Delafe.ru - сайт про красу, здоров'я, схуднення і правильне харчування.

Чи можна їсти такі хлібці?
Також для багатьох залишається актуальним питання чи можна хлібці мамі, що годує?
Які хлібці корисніше і на що звертати увагу при покупці?

Войти

Найти








Контакты

г. Запорожье
пр. Ленина, 170-В, к. 26
Тел.: (061) 270-62-58/59
© 2009 Журнал для родителей «Чудо»