Уже в продаже

Опрос

Пользуетесь ли вы дисконтной картой "Чудо"?

Да
Нет
Впервые слышу о существовании такого дисконта





Сирний салат з гарбузом, апельсином, горіхами і чорносливом

  1. Гарбуз наріжте невеликими шматочками і запечіть в духовці
  2. Запечену гарбуз наріжте шматочками середнього розміру і перекладіть її в салатник до листів салату
  3. Додайте в салат приблизно половину підготовлених для нього волоських горіхів
  4. Прісіпьте салат нарізаним чорносливом і залишилися волоськими горіхами
  5. Зверху на сир викладіть підготовлені сухарі
  6. Пробуйте і насолоджуйтеся, смачного!

Цей салат чудова, нова і цікава ідея оригінальної закуски для святкового столу або чудове і вишукану страву для легкого обіду або вечері. Ніжний і м'який сир з білою цвіллю і в'ялений чорнослив, солодка запечена гарбуз і волоські горіхи, соковитий апельсин, листя салату і найтонші сухарі надзвичайним чином підкреслюють всі достоїнства і яскраві смаки один одного і дивовижно зливаються воєдино. Салат чудовий настільки, що насолоджуватися їм хочеться якомога довше, обов'язково доповнивши його келихом хорошого вина або шампанського.

І якщо Ви ще не знаєте, чим би всіх здивувати і порадувати на найближчому святі, підкорити на романтичній вечері або піднести на зустріч з друзями, тоді наш рецепт точно для Вас.

Для приготування цього смачного салату буде потрібно:

  1. 300-350 г гарбуза
  2. 1 великий апельсин
  3. 200 г сиру з білою цвіллю (у мене це був ніжний французький сир Брі)
  4. 8 штук крупного чорносливу без кісточок
  5. 1 хороша жменя волоських горіхів
  6. 50 г французького багета для сухарів (нам буде потрібна його найтонша частина)
  7. 150-200 г листя китайської капусти Пак-чой (замість неї можна використовувати будь-які інші салатні листя, до речі, і цю капусту часто теж називають салатом)
  8. 6-7 гілочок петрушки
  9. 1 чайна ложка сушених трав (базилік і орегано)
  10. 3-4 столових ложки оливкової олії
  11. Сіль за смаком

Ну ось, а тепер наш покроковий рецепт такого простого в приготуванні, але неймовірно смачного і вже дуже цікавого салату з гарбузом, сиром, апельсином, волоськими горіхами і чорносливом ...

Previous Image

Next Image

Войти

Найти








Контакты

г. Запорожье
пр. Ленина, 170-В, к. 26
Тел.: (061) 270-62-58/59
© 2009 Журнал для родителей «Чудо»