- Експерти кажуть, що ціна виросла через молока, масла і яєць
- Тренд року: на зміну крашанки - кошики і свічки
- ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
- Барвники не в моді
- ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
- доставка пасок
- АВТОРИ:
- Орфографічна помилка в тексті:
2 квітня 2018, 7:20 Переглядів:
Експерти кажуть, що ціна виросла через молока, масла і яєць
Фото: AFP.
За рік великодній набір страв (паска, яйця, м'ясо) подорожчав майже вдвічі - на 83%, підрахували для "Сегодня" фахівці Української аграрної конфедерації (див. Інфографіку). Тепер за 1,5-кілограмову паску, десяток крашанок і півкіло буженини доведеться викласти 274 грн (рік тому було 150 грн). У грошах сам паску подорожчав на 42,9 грн (+ 59%) і тепер обійдеться в 127 грн, в порівнянні з 80 грн в 2017 році.
"Зросли в ціні майже всі інгредієнти, але більш за все родзинки (+ 192%) і яйця (+ 155,3%). Молоко і вершкове масло, що входять до складу паски, подорожчали більш ніж на 30%, - говорить аналітик УАК Неля Онищенко . - Причини - скорочення виробництва молока, підвищення тарифів на електроенергію і зарплат, а також збільшення експорту вершкового масла в 2018 році. Це призводить до часткового заміщення вітчизняної продукції на внутрішньому ринку імпортної, часто більш низької якості (маргарини) ".
Аналітики відзначають, що майже вдвічі зросла ціна буженини: зі 114,5 до 226,7 грн / кг. Головна причина - подорожчання свинини на 36% за рік . Малопомітним, але приємним моментом стало падіння ціни на цукор (-1,2%) і дріжджі (-55,1%).
За прогнозами Онищенко, очікувати зниження цін не доводиться, тому що зараз спостерігається передсвятковий ажіотаж і ціни до Великодня ще трохи зростуть через збільшення попиту, а після Великодня повернуться в колишнє русло. Найімовірніше, в квітні-травні істотних цінових коливань не буде.
Тренд року: на зміну крашанки - кошики і свічки
Українці починають готуватися до Великодня заздалегідь - мова йде про великодніх аксесуарах, про це говорить моніторинг маркетплейса Prom.ua для "Сегодня". В інтернеті активно купують декоративні яйця, наклейки і підставки, лампадки, кошики і вишиті серветки. Як відзначають аналітики, попитом користуються свічки і лампадки, плетені кошики і підставки для яєць. У порівнянні з минулим роком кількість замовлень на них зросла в 2-2,5 рази, особливо на свічки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
Найдорожче коштують декоровані квітами і стрічками кошика ручної роботи - до 717 грн, це удвічі більше, ніж в минулому році. Набір ексклюзивних свічок і лампадок в середньому обходиться в 365 грн, вишиті серветки та рушники - 293 грн, набір форм для випічки - 255 грн, крашанки - 223 грн, підставки для них - 157 грн, набір наклейок - 121 грн.
Барвники не в моді
Маркетологи онлайн-маркету відзначають, що українці відходять від традиції фарбувати великодні яйця - на місце харчових барвників приходять витратні матеріали для декупажу: спеціальні візерункові серветки з рисового паперу, клей для декупажу та кисті.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
В цьому році популярним стало і прикраса великодніх кошиків. Покупці активно замовляють стрічки, квіти, декоративних курчат. На піку популярності - святкові вінки на вхідні двері, подібні до тих, що вішають перед Різдвом.
"Найчастіше купують товари з зображенням великодніх кроликів, курчат, тематичні набори пряників, мила і заготовок для крашанок, - розповідає керівник однієї з торговельних майданчиків Олександр Юр'єв. - Другий рік поспіль в тренді вінки з лози, сухоцвітів, живих і штучних квітів, пір'я і шкаралупи перепелиних яєць. У середньому вінок ручної роботи коштує 420 грн ".
Замість традиційних рушників замовляють скатертини і серветки з натуральних тканин, прикрашені авторської вишивкою або малюнками в техніці вибійки, перед святами попит на них збільшується на третину. Вартість однієї авторської серветки - 190 грн, скатертини - 800 грн.
доставка пасок
Перед святом люди готові витрачатися не тільки на продукти, а й на їх доставку, хіт послуг - кур'єри для доставки пасок.
"Найчастіше користувачі шукають кур'єрів, щоб передати рідним ласощі. У середньому це обходиться в 65 грн", - розповідає співзасновник сервісу замовлення послуг Роман Кірігетов.
Аналітики сервісу відзначають, що на великодні вихідні росте попит і на пересмикування тварин. Знайти фахівця, який наглядатиме за вихованцем на свята, можна в середньому за 60 грн на добу.
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
Ви зараз переглядаєте новина "Індекс Пасхи-2018:" кошик "стала на 83% дорожче". інші Новини економіки дивіться в блоці "Останні новини"
АВТОРИ:
Коновалова Христина, Олександр Панченко
Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Орфографічна помилка в тексті:
Послати повідомлення про помилку автора?
Виділіть некоректний текст мишкою
Дякуємо! Повідомлення відправлено.
