Уже в продаже

Опрос

Пользуетесь ли вы дисконтной картой "Чудо"?

Да
Нет
Впервые слышу о существовании такого дисконта





Торт без випічки з печива і сиру - рецепти з кремом, бананом, сметаною і згущеним молоком

  1. Торт з печива з сирним кремом
  2. Торт «Будиночок» з печива і сиру
  3. Торт з печива з сиром і бананом
  4. Торт з печива і сиру з желатином
  5. Торт з печива, сиру і згущеного молока
  6. Торт з шоколадного печива і сиру
  7. Сирний торт з вівсяним печивом без випічки
  8. Сирно-желейний торт з фруктами з печивом
  9. Сирний торт з крихтою печива

Швидкий спосіб нагодувати малюків корисними продуктами, які вони геть відмовляються їсти - приготувати торт без випічки з печива і сиру. Перевага даного частування - всі продукти, як правило, є під рукою, доповнювати ласощі можна будь-якими компонентами, з огляду на потреби їдців і їх смакові пристрасті.

Сирний торт без випічки з печивом можна готувати за різними рецептами, доповнювати всілякими добавками, подавати охолодженим або навпаки просочувати в кімнатних умовах, результат завжди буде новий і цікавий.

  1. Важливою умовою для приготування такого роду десертів є вибір сиру, він повинен бути гладким і однорідним. Досягти такої консистенції можливо, скориставшись блендером і протерши додатково через сито.
  2. Найпоширеніший сирний торт з печивом - це ледачий чізкейк без випічки, як коржа застосовують розкришене печиво, а в начинку додають крем-чіз для щільності.
  3. Листковий торт з печива і сиру користується великою популярністю у зайнятих домашніх кулінарів. Для коржів застосовують пісочне печиво, шоколадне, імбирне, іноді вівсяне.
  4. З сирним кремом добре поєднуються фрукти і соковиті ягоди, але застосовувати їх потрібно в якості окремого шару або для прикраси десерту.

Торт з печива з сирним кремом

Цей торт з печива з сиром і сметаною зможе приготувати і підліток, важливо вибрати якісний сир і жирну сметану. Якщо в якості основи застосовується щільне і тверде печиво, крем потрібно робити більш рідким, додати в нього сметани на одну ложку більше, якщо навпаки основа буде м'якою, бісквітної або розсипчастою, від сметани можна зовсім відмовитися.

Складові:

  • печиво - 30 шт .;
  • сир - 500 г;
  • сметана - 3-5 ст. л .;
  • масло - 50 г;
  • цукор - 4 ст. л .;
  • ванілін;
  • зварений кави - 1 ст .;
  • згущене молоко - 2 ст. л .;
  • шоколад - 100 г;
  • ягідний мікс - 1 ст .;
  • горіхи - 1 жменю.

приготування

  1. Змішати каву зі згущеним молоком, перелити в контейнер, зручний для обмакувания печива.
  2. З'єднати цукор з маслом, ввести ванілін і сир.
  3. Додаючи сметану, збивати крем блендером.
  4. Перед викладанням основи, змочувати печиво в каві, викладати в форму одним шаром. промазати кремом. Вступити таким чином зі всіма рештою інгредієнтами, зібравши торт в 3 шари.
  5. У сотейнику розтопити шоколад з однією ложкою олії, ввести ягоди, перемішати.
  6. Нанести фруктово-шоколадний шар на поверхню.
  7. обсипати торт без випічки з печива і сиру горіхами.
  8. Охолоджувати 20-30 хвилин.

Торт «Будиночок» з печива і сиру

Незвичайно смачний і оригінальний торт «Сирний будиночок» з печива без випічки дуже сподобається малюкам, завдяки його зовнішнім виглядом, солодкого смаку і сюрпризу всередині. Готується десерт швидко, просочувати його потрібно не більше півгодини, подавати його можна і охолодженому вигляді і після просочення в кімнатних умовах.

Складові:

  • печиво квадратне - 12-15 шт .;
  • сир - 250 г;
  • масло вершкове - 70 г;
  • ванілін;
  • сметана - 2 ст. л .;
  • шоколадна глазур - 150 г;
  • молоко - 10 мл;
  • кокосова стружка для прикраси;
  • банан - 1 шт.

приготування

  1. Збити масло з цукром, ввести сир, сметану і ваніль, розділити на 2 частини, другу перемішати з какао.
  2. Печива вмочити в молоко викласти три ряди на плівку.
  3. Розподілити білий крем.
  4. Очищений банан розрізати навпіл і викласти по центру заготовки. Накрити шоколадним кремом.
  5. З'єднати краї заготовки, формуючи «будиночок».
  6. Обернути плівкою, охолоджувати 5-8 годин.
  7. Полити глазур'ю, прибрати в холодильник на 10 хвилин. Обсипати кокосовою стружкою.

Торт з печива з сиром і бананом

Сирний торт з печива з бананом - найпростіше і дуже дешеве ласощі, яке готується в лічені хвилини і подається після півгодинної просочення. Це рецепт стане ідеальним рішенням, коли потрібно швидко спорудити ласощі до чаю або, коли гості вже на підході. Банани застосовують стиглі і м'які, а сметана потрібна жирна. Сир потрібно перетерти до однорідної маси, застосувавши блендер або сито.

Складові:

  • печиво - 300 г;
  • банани - 2 шт .;
  • сметана - 100 г;
  • сир - 300 г;
  • молоко - 100 мл.

приготування

  1. Сир пробити блендером зі сметаною.
  2. Вмочити печиво в тепле молоко.
  3. Викласти одним шаром у форму, застелену плівкою.
  4. Змастити сирним кремом.
  5. Розподілити гуртки бананів.
  6. Повторити шари, поки інгредієнти не закінчаться.
  7. Змастити верх десерту кремом, декорувати какао-порошком.
  8. Торт без випічки з печива, бананів і сиру буде готовий через 30 хвилин.

Торт з печива і сиру з желатином

Для того, щоб приготувати сирний торт з печивом і желатином, потрібно вибрати шоколадну основу, а сирну масу добре протерти через сито, щоб позбутися від крупинок. Цей десерт подається в охолодженому вигляді, тому стане ідеальним ласощами в жаркий день. Знадобиться прямокутне печиво і форма для випічки кексу, більше по ширині печива на пару см.

Складові:

  • шоколадне печиво - 300 400 г;
  • сир - 400 г;
  • сметана - 400 г;
  • цукор - 150 г;
  • желатин - 1 ст. л .;
  • шоколад для прикраси.

приготування

  1. Замочити желатин в 50 мл. холодної води на 40 хвилин.
  2. Протерти сир, додати цукор і сметану, збити блендером.
  3. Желатин підігріти на водяній бані (не кип'ятити!) До розчинення гранул.
  4. Влити тонкою цівкою желатин в крем, продовжуючи збивати.
  5. У застелену фольгою форму викласти печиво, викласти крем.
  6. Продовжувати викладати шари, поки інгредієнти не закінчаться.
  7. Поставити в холодильник на 3-4 години.
  8. Викласти торт з печива і сиру на блюдо, полити розтопленим шоколадом.

Торт з печива, сиру і згущеного молока

Незвичайним торт з ювілейного печива з сиром зробить крем. Готується він з сирної маси з додаванням згущених вершків - надзвичайно ніжне і солодкі ласощі, яке захочеться з'їсти просто помилковою. Збалансують солодкість торта подрібнені горіхи, застосовувати можна будь-які: волоські, фісташки, мигдаль, але не кешью.

Складові:

  • ювілейне печиво - 500 г;
  • сирна маса - 400 г;
  • згущені вершки - ½ б .;
  • горіхи подрібнені - 1 ст .;
  • молоко тепле - 100 мл.

приготування

  1. Збити сирну масу зі згущеним молоком, трохи охолодити.
  2. У форму, застелену плівкою, викладати шари самочинного в молоці печива, просочувати кремом і обсипати горіхами.
  3. Завершити збір шаром крему, обсипати горіхами.
  4. Залишити торт без випічки з печива, згущеного молока і сиру в холодильнику на 40 хвилин.

Торт з шоколадного печива і сиру

Щоб приготувати цей сирний торт з шоколадним печивом , Останнім краще вибирати в глазурі, так вийде набагато смачніше і десерт стане більш насиченим. З сирної маси потрібно зробити суфле, додавши крем-чіз до складу крему, підійде Філадельфія, маскарпоне або більш бюджетний датський Буко.

Складові:

  • печиво в шоколадній глазурі - 600 г;
  • сирна маса - 300 г;
  • крем-чіз - 300 г;
  • цукрова пудра - 10 г;
  • ванілін;
  • крохмаль - 50 г;
  • кави - 100 мл;
  • шоколад для прикраси.

приготування

  1. Сир збити з цукром, додати крем-чіз, перемішати до однорідності.
  2. У форму викласти шар печива, просочити кавовим сиропом за допомогою кисті.
  3. Розподілити шар крему. Повторити другий шар, завершити кремом.
  4. Відправити в холодильник на 8 годин. Перед подачею прикрасити тертим шоколадом.

Сирний торт з вівсяним печивом без випічки

Цей сирний торт на коржі з вівсяного печива готується швидко, просто і виходить дуже смачним. Рецепт припаде до душі прихильникам здорового харчування, в його складі тільки корисні компоненти, що не містять великої кількості калорій. Особливої ​​смаку додасть полунична прошарок зі свіжих ягід, по сезону її можна замінити на журавлинну.

Складові:

  • печиво злакова - 500 г;
  • сир знежирений - 400 г;
  • мед - 1 ст. л .;
  • ванілін;
  • ягідне пюре - 1 ст.

приготування

  1. Сир збити з ваніліном і медом.
  2. Печиво розім'яти не в крихту, залишити шматочками.
  3. Змішати з ягідним пюре до утворення густої кашки.
  4. У формі розподілити перший корж, змастити сиром.
  5. Розкласти вівсяну масу, просочити кремом.
  6. залишити торт без випічки з печива і сиру в холодильнику на 1 годину.

Сирно-желейний торт з фруктами з печивом

Чудово смачний, ніжний торт желейний з сиром і печивом, приготований з фруктами, таке частування сподобається всім досвідченим ласунам. Подають його в холодному вигляді, а з рецептом і в цілому з цим не доведеться морочитися. Заздалегідь потрібно підготувати форму, діаметром 25 см і харчову плівку, щоб вдало сформувати десерт.

Складові:

  • пісочне печиво - 400 г;
  • сир - 600 г;
  • сметана - 200 мл;
  • желатин - 1 ст. л .;
  • вода - 50 мл;
  • апельсин - 2 шт .;
  • ананас - 100 г;
  • цукор - 100 г;
  • мандарин - 3 шт .;
  • банан - 1 шт.

приготування

  1. Желатин замочити у воді на 40 хвилин.
  2. Застелити плівкою форму для випічки.
  3. Один очищений від шкірки апельсин, порізати кружальцями, викласти по всій формі, включаючи і стінки.
  4. Збити сир зі сметаною і цукровою пудрою.
  5. Прогріти желатин до розчинення гранул. Влити в сир, ретельно перемішати.
  6. Всі залишилися фрукти очистити і довільно порізати, ввести в сирний крем, перемішати.
  7. Печиво поламати не дрібне, висипати в крем, перемішати.
  8. Вилити всю начинку в форму поверх апельсинів.
  9. Брати в холодильник на 8 годин.
  10. Перевернути на блюдо, акуратно зняти плівку.

Сирний торт з крихтою печива

Такий торт з крихти печива і сиру в народі називають «Ледачим» чізкейк . Готується ласощі 3-4 інгредієнтів і завжди виходить шалено смачним. У складі даного рецепта застосовують смородиновий джем, можна використовувати будь-який ягідне пюре або какао, щоб отримати шоколадне частування.

Складові:

  • печиво - 400 г;
  • подрібнені горіхи - ½ ст .;
  • цукор - 1 ст .;
  • вода - ½ ст .;
  • сир - 600 г;
  • сметана - 2 ст. л .;
  • ягідне пюре - 3 ст. л .;
  • желатин - 20 г.

приготування

  1. Печиво розкришити, горіхи порубати, змішати.
  2. Зварити з води і цукру густу карамель, швидко вилити в крихту.
  3. Розподілити масу в формі з бортиками, поставити в холодильник.
  4. Замочити желатин на 30 хвилин, прогріти до розпускання гранул.
  5. Збити сир зі сметаною і цукром.
  6. Додати пюре, слідом желатин, перемішати до однорідності.
  7. Вилити в форму начинку, прибрати в холодильник на 4-6 годин.

Войти

Найти








Контакты

г. Запорожье
пр. Ленина, 170-В, к. 26
Тел.: (061) 270-62-58/59
© 2009 Журнал для родителей «Чудо»