Уже в продаже

Опрос

Пользуетесь ли вы дисконтной картой "Чудо"?

Да
Нет
Впервые слышу о существовании такого дисконта



Сценарий юбилея 30 лет с конкурсами
Сценарии юбилеев, Сценарий юбилея 30 лет, сценарии юбилеев женщине, сценарий юбилея мужчине, сценарий
Сценарий для любого торжества - на свадьбу,юбилей,праздник,песни
Опубликовано: 01.09.2018 Лучшие праздники Волгограда и Волжского Празднование первого дня рождения
Смешной новогодний сценарий для старшеклассников "Плененный Дед Мороз"
Празднование Нового года в старших классах должно быть нетривиальным и прикольным. Ведь ребята, учащиеся
Конкурсы на 8 марта для корпоратива
В женский день 8 марта, кроме традиционных букетов и поздравлений в смс или на открытках, на предприятиях


Шоколадно-лимонний торт без випічки з печива і сиру

Коли на дворі літо і стоїть сильна спека зовсім не хочеться стояти біля плити Коли на дворі літо і стоїть сильна спека зовсім не хочеться стояти біля плити. А щоб не позбавляти своїх близьких смачних десертів пропоную приготувати дуже ніжний і смачний торт з печива без випічки з насиченими нотками шоколаду і лимона.

Щоб приготувати Шоколадно-лимонний торт без випічки з печива і сиру нам знадобляться інгредієнти:

вода - 120 мл, желатин дві пачки по 10 г, 200 г будь-якого печива, вершкове масло 20-30 г, лимонна вода (60 мл води змішайте з 1 ст. л лимонного соку), чотири пачки сиру по 180 г, дві банки натурального йогурту «Активія» по 150 мл, 4 середніх лимона, 1 ч. л (з гіркою) крохмалю, цукор - 200 г, 3ст. л. (з гіркою) какао, 100 мл. молока

Приготування: Підготуйте желатин. Для цього візьміть дві чашки, в кожну додайте по 60 мл води і по 10 г желатину. Добре перемішайте і залиште в сторону для набухання желатину, на час згідно з інструкцією.

Для коржа 200 г будь-якого печива подрібніть в блендері до стану крихти. Додайте до сухої маси 30 г вершкового масла і лимонну воду. Перемішайте до стану пластилінової маси.

Візьміть плоску велику тарілку для торта, поставте зверху знімне кільце від форми, діаметром 22 см, нижній стороною вгору. Покладіть в тарілку масу з печива і добре утрамбувати. щоб згодом торт легко вийшов з форми, змастіть боки форми соняшниковою олією і приклейте на них смужку паперу для випічки. поставте торт в холодильник для застигання.

Візьміть дві середні миски. У кожну покладіть по дві пачки сиру і додайте до них по баночці натурального йогурту, збийте блендером до однорідної маси.

Щоб приготувати лимонний крем натріть цедру на дрібній тертці з одного лимона. з лимонів вичавіть сік (приблизно 100 мл). В окрему миску покладіть крохмаль і додайте до нього по столовій ложці лимонного соку, не забуваючи добре перемішувати до зникнення грудочок. Потім в лимонний сік з крохмалем додайте цукровий пісок - 120 г і цедру одного лимона.

Для шоколадного крему в іншій каструлі змішайте до однорідної маси 80 г цукру, 3 ст. л какао і 100 мл молока.

Обидві каструлі поставте на маленький вогонь і помішуйте, нагріваючи до загустіння. У кожну каструлю додайте набряклий желатин. Добре перемішайте обидві каструлі, щоб желатин рівномірно розподілився в кремі.

В одну з каструль з сирною масою додайте шоколадний крем і добре збийте блендером. Аналогічно, в іншій каструлі збийте сирну масу з лимонним кремом. Обидва крему повинні вийти за консистенцією, як густа сметана.

Дістаньте застиглий корж з холодильника, в центр викладіть 2 столові ложки шоколадного крему. Зверху на шоколадний крем викладіть 2 столові ложки білого крему, потім знову шоколадний крем і білий крем і так до кінця, поки не закінчиться весь крем. Крем почне поступово розповзатися по поверхні, утворюючи кола. Щоб крем рівно розподілився по поверхні обережно постукайте формою по столу. Далі візьміть зубочистку або шпажку і акуратними рухами, починаючи від центру намалюйте по всій поверхні квітка.

готовий торт відправте в холодильник мінімум на три години, а краще на ніч для застигання крему.

застиглий торт вийміть з форми і подавайте до столу. Ось так легко і просто можна приготувати смачний шоколадно-лимонний торт без випічки. Насолоджуйтесь!

Вам сподобався рецепт? Поділіться з друзями через соціальні мережі. Щоб завжди бути в курсі нових статей сайту Світ жінки підпишіться на Стрічку новин Вам сподобався рецепт Для пошуку інших статей скористайтеся картою сайту. Інші рецепти страв можна подивитися в розділі «Кулінарія»

Вам сподобався рецепт?

Войти

Найти








Контакты

г. Запорожье
пр. Ленина, 170-В, к. 26
Тел.: (061) 270-62-58/59
© 2009 Журнал для родителей «Чудо»