Уже в продаже

Опрос

Пользуетесь ли вы дисконтной картой "Чудо"?

Да
Нет
Впервые слышу о существовании такого дисконта





Роли з сьомгою і з креветкамі- рецепт з фото

  1. Інгредієнти на дві порції рол з сьомгою:

Коли я вперше спробувала роли з сьомгою в не дуже дорогому (звичайному ресторані), то вони мені якось не сподобалися, але потім спробувала в спеціальному закладі, де готують тільки суші, так роли і нічого іншого крім них, ось тоді я і закохалася в це блюдо
Коли я вперше спробувала роли з сьомгою в не дуже дорогому (звичайному ресторані), то вони мені якось не сподобалися, але потім спробувала в спеціальному закладі, де готують тільки суші, так роли і нічого іншого крім них, ось тоді я і закохалася в це блюдо. Думала, що в домашніх умовах приготувати роли з сьомгою буде складно і смак вийде не такий. Виявилося, що я була не права, тому що після того, як я їх приготувала і спробувала, то зрозуміла, що різниці практично немає, хіба що в ціні. Домашні дешевше.

Інгредієнти на дві порції рол з сьомгою:

  • Рис - 100 гр., Круглий
  • Креветки - 100 гр.
  • Сьомга малосольна - 120 гр.
  • Листочки норі - 1 шт.
  • Огірок - 1 шт.
  • Болгарський перець - 1 шт., Невеликий
  • Авокадо - 1 шт., Невеликий
  • Соєвий соус - 50 гр.
  • Рисовий оцет - 1 ч.л.
  • Імбир маринований - за смаком

Спосіб приготування:

спочатку відварюємо рис , Він у нас круглий, так як він дешевше японського. Після того, як ми його зварили, збризніть його рисовим оцтом. Далі нарізаємо огірочок, авокадо і солодкий перець. Нарізаємо всі довгою соломкою, так як потім будемо згортати всі всередину ролу.

Потім нагріємо в каструльці воду, кинемо туди креветки, поварим їх близько 4 хвилин, остудити і очистимо.

Тепер візьмемо сьомгу і наріжемо її на середні квадратики.

Бажано суші роли готувати на спеціальному килимку, який можна купити в будь-якому супермаркеті і не дорого зовсім
Бажано суші роли готувати на спеціальному килимку, який можна купити в будь-якому супермаркеті і не дорого зовсім. На цей килимок стелимо квадратик з целофану та на нього кладемо листик норії. Кладемо норі обов'язково гладкою стороною. Зверху на норі укладаємо відварений рис, шар рису бажано робити тоненьким.

Зверху на норі укладаємо відварений рис, шар рису бажано робити тоненьким

У центр потрібно викласти смужку з авокадо, солодкого перцю і огірка. Дивимося фото і намагаємося укладати так само.

Дивимося фото і намагаємося укладати так само

Тепер дуже акуратно згортаємо все в трубочку, робимо це разом з килимком, він для цього і призначений.

Тепер дуже акуратно згортаємо все в трубочку, робимо це разом з килимком, він для цього і призначений

Ось такий от прекрасний і дуже навіть акуратний рол з сьомгою у нас виходить, а головне що він смачний.

Далі нарізаємо його порційними шматочками, розкладаємо на тарілочку і зверху укладаємо сьомгу (на один рол), а на дугою кладемо креветку і робимо таким чином асорті. Подаємо роли з сьомгою креветками з соєвим соусом і імбиром. Але якщо ви втомилися від екзотики приготуйте бутерброди зі шпротами , Як то кажуть смачно і дешево.

Смачного!

Схожі рецепти:

Войти

Найти








Контакты

г. Запорожье
пр. Ленина, 170-В, к. 26
Тел.: (061) 270-62-58/59
© 2009 Журнал для родителей «Чудо»