Уже в продаже

Опрос

Пользуетесь ли вы дисконтной картой "Чудо"?

Да
Нет
Впервые слышу о существовании такого дисконта



Сценарий юбилея 30 лет с конкурсами
Сценарии юбилеев, Сценарий юбилея 30 лет, сценарии юбилеев женщине, сценарий юбилея мужчине, сценарий
Сценарий для традиционной русской свадьбы, русская свадьба сценарий
Свадебный кортеж подъезжает к ресторану. На крыльце молодожёнов встречают: тамада-ведущий, родители жениха
Сценарий для любого торжества - на свадьбу,юбилей,праздник,песни
Опубликовано: 01.09.2018 Лучшие праздники Волгограда и Волжского Празднование первого дня рождения
Смешной новогодний сценарий для старшеклассников "Плененный Дед Мороз"
Празднование Нового года в старших классах должно быть нетривиальным и прикольным. Ведь ребята, учащиеся
Конкурсы на 8 марта для корпоратива
В женский день 8 марта, кроме традиционных букетов и поздравлений в смс или на открытках, на предприятиях


Рецепт приготування тіста для піци - Barbarisbar.

  1. Рецепт приготування тіста для піци Піца - одне з найбільш продаваних страв по всьому світу. З м'ясом,...
  2. Як приготувати піцу будинку?
  3. Популярні рецепти тесту: на кефірі і на дріжджах
  4. Рецепт приготування тіста для піци
  5. Піца: від їжі для бідняків - до королівських столів
  6. Як приготувати піцу будинку?
  7. Популярні рецепти тесту: на кефірі і на дріжджах
  8. Рецепт приготування тіста для піци
  9. Піца: від їжі для бідняків - до королівських столів
  10. Як приготувати піцу будинку?
  11. Популярні рецепти тесту: на кефірі і на дріжджах
  12. Рецепт приготування тіста для піци
  13. Піца: від їжі для бідняків - до королівських столів
  14. Як приготувати піцу будинку?
  15. Популярні рецепти тесту: на кефірі і на дріжджах
  16. Рецепт приготування тіста для піци
  17. Піца: від їжі для бідняків - до королівських столів
  18. Як приготувати піцу будинку?
  19. Популярні рецепти тесту: на кефірі і на дріжджах
  20. Рецепт приготування тіста для піци
  21. Піца: від їжі для бідняків - до королівських столів
  22. Як приготувати піцу будинку?
  23. Популярні рецепти тесту: на кефірі і на дріжджах
  24. Рецепт приготування тіста для піци
  25. Піца: від їжі для бідняків - до королівських столів
  26. Як приготувати піцу будинку?
  27. Популярні рецепти тесту: на кефірі і на дріжджах
  28. Рецепт приготування тіста для піци
  29. Піца: від їжі для бідняків - до королівських столів
  30. Як приготувати піцу будинку?
  31. Популярні рецепти тесту: на кефірі і на дріжджах
  32. Рецепт приготування тіста для піци
  33. Піца: від їжі для бідняків - до королівських столів
  34. Як приготувати піцу будинку?
  35. Популярні рецепти тесту: на кефірі і на дріжджах

Рецепт приготування тіста для піци

Піца - одне з найбільш продаваних страв по всьому світу. З м'ясом, морепродуктами, вегетаріанська або солодка - різноманіття смаків вражає уяву! У нашій статті ви знайдете універсальний рецепт приготування тіста для піци .

Піца: від їжі для бідняків - до королівських столів

Історія піци налічує кілька століть. Прототипи цієї страви були відомі ще в Стародавній Греції, а єгиптяни того часу відзначали дні народження фараонів хлібними коржиками з травами. В Італії піца прийшла пару століть назад. Її «предком» вважають коржі, покриті маслом і крапелькою сиру, які готували для бідняків.

Королівський статус це блюдо отримало в кінці XIX століття, коли кухарі з Неаполя попросили спекти піцу для італійської королеви Маргарити. Кажуть, кулінар дуже довго шукав ідеальний рецепт приготування тіста для піци та зберігав його в найсуворішому секреті. До слова, суперпопулярна сьогодні «Маргарита» названа на честь тієї самої королівської особи.

Як приготувати піцу будинку?

Приготувати піцу в домашніх умовах-легко і просто, з цим завданням впорається кожна господиня. Головний секрет страви - в правильно приготовленої основі. Тонке тісто для піци - класика жанру і візитна картка кожного поважаючого себе ресторану італійської кухні. Втім, пишне і товсте тісто жодним чином не псує смак цього частування.

Щоб швидко приготувати піцу і бути задоволеним результатом, важливо пам'ятати кілька правил:

  • готуйте тісто в сприятливій обстановці і гарному настрої, уникайте стресів;
  • використовуйте спочатку 1/2 від зазначеної порції борошна, а потім додавайте решту;
  • щоб піца була хрусткою і красивою, запікайте її в сильно нагрітій духовці;
  • тісто слід не розгортати качалкою, а акуратно розтягувати пальцями, не допускаючи розривів;
  • новачкам радимо вибрати простий рецепт тіста для піци, поступово підвищуючи свої кулінарні навички.

Популярні рецепти тесту: на кефірі і на дріжджах

Піца на дріжджовому тесті - завжди повітряна, пишна і неперевершено смачна. Для отримання такої основи вам знадобляться: 1 ст. теплої води, 3 ст. борошна, по 1 ч.л. солі і цукру, 2 ч.л. сухих дріжджів, 2 ст.л. рослинної олії. Змішайте продукти, накрийте чистою серветкою і залиште підійти в теплому місці на 30-45 хвилин.

Тісто піци на кефірі готується ще легше і швидше, ніж попереднє. Просто збийте 2 яйця з дрібкою солі, влийте стакан кефіру і гаситься оцтом соду (1/4 ч.л.). Добре перемішайте і порціями додайте близько 350 г борошна, влийте 40 г розтопленого вершкового масла. Готово!

Рецепт приготування тіста для піци

Піца - одне з найбільш продаваних страв по всьому світу. З м'ясом, морепродуктами, вегетаріанська або солодка - різноманіття смаків вражає уяву! У нашій статті ви знайдете універсальний рецепт приготування тіста для піци .

Піца: від їжі для бідняків - до королівських столів

Історія піци налічує кілька століть. Прототипи цієї страви були відомі ще в Стародавній Греції, а єгиптяни того часу відзначали дні народження фараонів хлібними коржиками з травами. В Італії піца прийшла пару століть назад. Її «предком» вважають коржі, покриті маслом і крапелькою сиру, які готували для бідняків.

Королівський статус це блюдо отримало в кінці XIX століття, коли кухарі з Неаполя попросили спекти піцу для італійської королеви Маргарити. Кажуть, кулінар дуже довго шукав ідеальний рецепт приготування тіста для піци та зберігав його в найсуворішому секреті. До слова, суперпопулярна сьогодні «Маргарита» названа на честь тієї самої королівської особи.

Як приготувати піцу будинку?

Приготувати піцу в домашніх умовах-легко і просто, з цим завданням впорається кожна господиня. Головний секрет страви - в правильно приготовленої основі. Тонке тісто для піци - класика жанру і візитна картка кожного поважаючого себе ресторану італійської кухні. Втім, пишне і товсте тісто жодним чином не псує смак цього частування.

Щоб швидко приготувати піцу і бути задоволеним результатом, важливо пам'ятати кілька правил:

  • готуйте тісто в сприятливій обстановці і гарному настрої, уникайте стресів;
  • використовуйте спочатку 1/2 від зазначеної порції борошна, а потім додавайте решту;
  • щоб піца була хрусткою і красивою, запікайте її в сильно нагрітій духовці;
  • тісто слід не розгортати качалкою, а акуратно розтягувати пальцями, не допускаючи розривів;
  • новачкам радимо вибрати простий рецепт тіста для піци, поступово підвищуючи свої кулінарні навички.

Популярні рецепти тесту: на кефірі і на дріжджах

Піца на дріжджовому тесті - завжди повітряна, пишна і неперевершено смачна. Для отримання такої основи вам знадобляться: 1 ст. теплої води, 3 ст. борошна, по 1 ч.л. солі і цукру, 2 ч.л. сухих дріжджів, 2 ст.л. рослинної олії. Змішайте продукти, накрийте чистою серветкою і залиште підійти в теплому місці на 30-45 хвилин.

Тісто піци на кефірі готується ще легше і швидше, ніж попереднє. Просто збийте 2 яйця з дрібкою солі, влийте стакан кефіру і гаситься оцтом соду (1/4 ч.л.). Добре перемішайте і порціями додайте близько 350 г борошна, влийте 40 г розтопленого вершкового масла. Готово!

Рецепт приготування тіста для піци

Піца - одне з найбільш продаваних страв по всьому світу. З м'ясом, морепродуктами, вегетаріанська або солодка - різноманіття смаків вражає уяву! У нашій статті ви знайдете універсальний рецепт приготування тіста для піци .

Піца: від їжі для бідняків - до королівських столів

Історія піци налічує кілька століть. Прототипи цієї страви були відомі ще в Стародавній Греції, а єгиптяни того часу відзначали дні народження фараонів хлібними коржиками з травами. В Італії піца прийшла пару століть назад. Її «предком» вважають коржі, покриті маслом і крапелькою сиру, які готували для бідняків.

Королівський статус це блюдо отримало в кінці XIX століття, коли кухарі з Неаполя попросили спекти піцу для італійської королеви Маргарити. Кажуть, кулінар дуже довго шукав ідеальний рецепт приготування тіста для піци та зберігав його в найсуворішому секреті. До слова, суперпопулярна сьогодні «Маргарита» названа на честь тієї самої королівської особи.

Як приготувати піцу будинку?

Приготувати піцу в домашніх умовах-легко і просто, з цим завданням впорається кожна господиня. Головний секрет страви - в правильно приготовленої основі. Тонке тісто для піци - класика жанру і візитна картка кожного поважаючого себе ресторану італійської кухні. Втім, пишне і товсте тісто жодним чином не псує смак цього частування.

Щоб швидко приготувати піцу і бути задоволеним результатом, важливо пам'ятати кілька правил:

  • готуйте тісто в сприятливій обстановці і гарному настрої, уникайте стресів;
  • використовуйте спочатку 1/2 від зазначеної порції борошна, а потім додавайте решту;
  • щоб піца була хрусткою і красивою, запікайте її в сильно нагрітій духовці;
  • тісто слід не розгортати качалкою, а акуратно розтягувати пальцями, не допускаючи розривів;
  • новачкам радимо вибрати простий рецепт тіста для піци, поступово підвищуючи свої кулінарні навички.

Популярні рецепти тесту: на кефірі і на дріжджах

Піца на дріжджовому тесті - завжди повітряна, пишна і неперевершено смачна. Для отримання такої основи вам знадобляться: 1 ст. теплої води, 3 ст. борошна, по 1 ч.л. солі і цукру, 2 ч.л. сухих дріжджів, 2 ст.л. рослинної олії. Змішайте продукти, накрийте чистою серветкою і залиште підійти в теплому місці на 30-45 хвилин.

Тісто піци на кефірі готується ще легше і швидше, ніж попереднє. Просто збийте 2 яйця з дрібкою солі, влийте стакан кефіру і гаситься оцтом соду (1/4 ч.л.). Добре перемішайте і порціями додайте близько 350 г борошна, влийте 40 г розтопленого вершкового масла. Готово!

Рецепт приготування тіста для піци

Піца - одне з найбільш продаваних страв по всьому світу. З м'ясом, морепродуктами, вегетаріанська або солодка - різноманіття смаків вражає уяву! У нашій статті ви знайдете універсальний рецепт приготування тіста для піци .

Піца: від їжі для бідняків - до королівських столів

Історія піци налічує кілька століть. Прототипи цієї страви були відомі ще в Стародавній Греції, а єгиптяни того часу відзначали дні народження фараонів хлібними коржиками з травами. В Італії піца прийшла пару століть назад. Її «предком» вважають коржі, покриті маслом і крапелькою сиру, які готували для бідняків.

Королівський статус це блюдо отримало в кінці XIX століття, коли кухарі з Неаполя попросили спекти піцу для італійської королеви Маргарити. Кажуть, кулінар дуже довго шукав ідеальний рецепт приготування тіста для піци та зберігав його в найсуворішому секреті. До слова, суперпопулярна сьогодні «Маргарита» названа на честь тієї самої королівської особи.

Як приготувати піцу будинку?

Приготувати піцу в домашніх умовах-легко і просто, з цим завданням впорається кожна господиня. Головний секрет страви - в правильно приготовленої основі. Тонке тісто для піци - класика жанру і візитна картка кожного поважаючого себе ресторану італійської кухні. Втім, пишне і товсте тісто жодним чином не псує смак цього частування.

Щоб швидко приготувати піцу і бути задоволеним результатом, важливо пам'ятати кілька правил:

  • готуйте тісто в сприятливій обстановці і гарному настрої, уникайте стресів;
  • використовуйте спочатку 1/2 від зазначеної порції борошна, а потім додавайте решту;
  • щоб піца була хрусткою і красивою, запікайте її в сильно нагрітій духовці;
  • тісто слід не розгортати качалкою, а акуратно розтягувати пальцями, не допускаючи розривів;
  • новачкам радимо вибрати простий рецепт тіста для піци, поступово підвищуючи свої кулінарні навички.

Популярні рецепти тесту: на кефірі і на дріжджах

Піца на дріжджовому тесті - завжди повітряна, пишна і неперевершено смачна. Для отримання такої основи вам знадобляться: 1 ст. теплої води, 3 ст. борошна, по 1 ч.л. солі і цукру, 2 ч.л. сухих дріжджів, 2 ст.л. рослинної олії. Змішайте продукти, накрийте чистою серветкою і залиште підійти в теплому місці на 30-45 хвилин.

Тісто піци на кефірі готується ще легше і швидше, ніж попереднє. Просто збийте 2 яйця з дрібкою солі, влийте стакан кефіру і гаситься оцтом соду (1/4 ч.л.). Добре перемішайте і порціями додайте близько 350 г борошна, влийте 40 г розтопленого вершкового масла. Готово!

Рецепт приготування тіста для піци

Піца - одне з найбільш продаваних страв по всьому світу. З м'ясом, морепродуктами, вегетаріанська або солодка - різноманіття смаків вражає уяву! У нашій статті ви знайдете універсальний рецепт приготування тіста для піци .

Піца: від їжі для бідняків - до королівських столів

Історія піци налічує кілька століть. Прототипи цієї страви були відомі ще в Стародавній Греції, а єгиптяни того часу відзначали дні народження фараонів хлібними коржиками з травами. В Італії піца прийшла пару століть назад. Її «предком» вважають коржі, покриті маслом і крапелькою сиру, які готували для бідняків.

Королівський статус це блюдо отримало в кінці XIX століття, коли кухарі з Неаполя попросили спекти піцу для італійської королеви Маргарити. Кажуть, кулінар дуже довго шукав ідеальний рецепт приготування тіста для піци та зберігав його в найсуворішому секреті. До слова, суперпопулярна сьогодні «Маргарита» названа на честь тієї самої королівської особи.

Як приготувати піцу будинку?

Приготувати піцу в домашніх умовах-легко і просто, з цим завданням впорається кожна господиня. Головний секрет страви - в правильно приготовленої основі. Тонке тісто для піци - класика жанру і візитна картка кожного поважаючого себе ресторану італійської кухні. Втім, пишне і товсте тісто жодним чином не псує смак цього частування.

Щоб швидко приготувати піцу і бути задоволеним результатом, важливо пам'ятати кілька правил:

  • готуйте тісто в сприятливій обстановці і гарному настрої, уникайте стресів;
  • використовуйте спочатку 1/2 від зазначеної порції борошна, а потім додавайте решту;
  • щоб піца була хрусткою і красивою, запікайте її в сильно нагрітій духовці;
  • тісто слід не розгортати качалкою, а акуратно розтягувати пальцями, не допускаючи розривів;
  • новачкам радимо вибрати простий рецепт тіста для піци, поступово підвищуючи свої кулінарні навички.

Популярні рецепти тесту: на кефірі і на дріжджах

Піца на дріжджовому тесті - завжди повітряна, пишна і неперевершено смачна. Для отримання такої основи вам знадобляться: 1 ст. теплої води, 3 ст. борошна, по 1 ч.л. солі і цукру, 2 ч.л. сухих дріжджів, 2 ст.л. рослинної олії. Змішайте продукти, накрийте чистою серветкою і залиште підійти в теплому місці на 30-45 хвилин.

Тісто піци на кефірі готується ще легше і швидше, ніж попереднє. Просто збийте 2 яйця з дрібкою солі, влийте стакан кефіру і гаситься оцтом соду (1/4 ч.л.). Добре перемішайте і порціями додайте близько 350 г борошна, влийте 40 г розтопленого вершкового масла. Готово!

Рецепт приготування тіста для піци

Піца - одне з найбільш продаваних страв по всьому світу. З м'ясом, морепродуктами, вегетаріанська або солодка - різноманіття смаків вражає уяву! У нашій статті ви знайдете універсальний рецепт приготування тіста для піци .

Піца: від їжі для бідняків - до королівських столів

Історія піци налічує кілька століть. Прототипи цієї страви були відомі ще в Стародавній Греції, а єгиптяни того часу відзначали дні народження фараонів хлібними коржиками з травами. В Італії піца прийшла пару століть назад. Її «предком» вважають коржі, покриті маслом і крапелькою сиру, які готували для бідняків.

Королівський статус це блюдо отримало в кінці XIX століття, коли кухарі з Неаполя попросили спекти піцу для італійської королеви Маргарити. Кажуть, кулінар дуже довго шукав ідеальний рецепт приготування тіста для піци та зберігав його в найсуворішому секреті. До слова, суперпопулярна сьогодні «Маргарита» названа на честь тієї самої королівської особи.

Як приготувати піцу будинку?

Приготувати піцу в домашніх умовах-легко і просто, з цим завданням впорається кожна господиня. Головний секрет страви - в правильно приготовленої основі. Тонке тісто для піци - класика жанру і візитна картка кожного поважаючого себе ресторану італійської кухні. Втім, пишне і товсте тісто жодним чином не псує смак цього частування.

Щоб швидко приготувати піцу і бути задоволеним результатом, важливо пам'ятати кілька правил:

  • готуйте тісто в сприятливій обстановці і гарному настрої, уникайте стресів;
  • використовуйте спочатку 1/2 від зазначеної порції борошна, а потім додавайте решту;
  • щоб піца була хрусткою і красивою, запікайте її в сильно нагрітій духовці;
  • тісто слід не розгортати качалкою, а акуратно розтягувати пальцями, не допускаючи розривів;
  • новачкам радимо вибрати простий рецепт тіста для піци, поступово підвищуючи свої кулінарні навички.

Популярні рецепти тесту: на кефірі і на дріжджах

Піца на дріжджовому тесті - завжди повітряна, пишна і неперевершено смачна. Для отримання такої основи вам знадобляться: 1 ст. теплої води, 3 ст. борошна, по 1 ч.л. солі і цукру, 2 ч.л. сухих дріжджів, 2 ст.л. рослинної олії. Змішайте продукти, накрийте чистою серветкою і залиште підійти в теплому місці на 30-45 хвилин.

Тісто піци на кефірі готується ще легше і швидше, ніж попереднє. Просто збийте 2 яйця з дрібкою солі, влийте стакан кефіру і гаситься оцтом соду (1/4 ч.л.). Добре перемішайте і порціями додайте близько 350 г борошна, влийте 40 г розтопленого вершкового масла. Готово!

Рецепт приготування тіста для піци

Піца - одне з найбільш продаваних страв по всьому світу. З м'ясом, морепродуктами, вегетаріанська або солодка - різноманіття смаків вражає уяву! У нашій статті ви знайдете універсальний рецепт приготування тіста для піци .

Піца: від їжі для бідняків - до королівських столів

Історія піци налічує кілька століть. Прототипи цієї страви були відомі ще в Стародавній Греції, а єгиптяни того часу відзначали дні народження фараонів хлібними коржиками з травами. В Італії піца прийшла пару століть назад. Її «предком» вважають коржі, покриті маслом і крапелькою сиру, які готували для бідняків.

Королівський статус це блюдо отримало в кінці XIX століття, коли кухарі з Неаполя попросили спекти піцу для італійської королеви Маргарити. Кажуть, кулінар дуже довго шукав ідеальний рецепт приготування тіста для піци та зберігав його в найсуворішому секреті. До слова, суперпопулярна сьогодні «Маргарита» названа на честь тієї самої королівської особи.

Як приготувати піцу будинку?

Приготувати піцу в домашніх умовах-легко і просто, з цим завданням впорається кожна господиня. Головний секрет страви - в правильно приготовленої основі. Тонке тісто для піци - класика жанру і візитна картка кожного поважаючого себе ресторану італійської кухні. Втім, пишне і товсте тісто жодним чином не псує смак цього частування.

Щоб швидко приготувати піцу і бути задоволеним результатом, важливо пам'ятати кілька правил:

  • готуйте тісто в сприятливій обстановці і гарному настрої, уникайте стресів;
  • використовуйте спочатку 1/2 від зазначеної порції борошна, а потім додавайте решту;
  • щоб піца була хрусткою і красивою, запікайте її в сильно нагрітій духовці;
  • тісто слід не розгортати качалкою, а акуратно розтягувати пальцями, не допускаючи розривів;
  • новачкам радимо вибрати простий рецепт тіста для піци, поступово підвищуючи свої кулінарні навички.

Популярні рецепти тесту: на кефірі і на дріжджах

Піца на дріжджовому тесті - завжди повітряна, пишна і неперевершено смачна. Для отримання такої основи вам знадобляться: 1 ст. теплої води, 3 ст. борошна, по 1 ч.л. солі і цукру, 2 ч.л. сухих дріжджів, 2 ст.л. рослинної олії. Змішайте продукти, накрийте чистою серветкою і залиште підійти в теплому місці на 30-45 хвилин.

Тісто піци на кефірі готується ще легше і швидше, ніж попереднє. Просто збийте 2 яйця з дрібкою солі, влийте стакан кефіру і гаситься оцтом соду (1/4 ч.л.). Добре перемішайте і порціями додайте близько 350 г борошна, влийте 40 г розтопленого вершкового масла. Готово!

Рецепт приготування тіста для піци

Піца - одне з найбільш продаваних страв по всьому світу. З м'ясом, морепродуктами, вегетаріанська або солодка - різноманіття смаків вражає уяву! У нашій статті ви знайдете універсальний рецепт приготування тіста для піци .

Піца: від їжі для бідняків - до королівських столів

Історія піци налічує кілька століть. Прототипи цієї страви були відомі ще в Стародавній Греції, а єгиптяни того часу відзначали дні народження фараонів хлібними коржиками з травами. В Італії піца прийшла пару століть назад. Її «предком» вважають коржі, покриті маслом і крапелькою сиру, які готували для бідняків.

Королівський статус це блюдо отримало в кінці XIX століття, коли кухарі з Неаполя попросили спекти піцу для італійської королеви Маргарити. Кажуть, кулінар дуже довго шукав ідеальний рецепт приготування тіста для піци та зберігав його в найсуворішому секреті. До слова, суперпопулярна сьогодні «Маргарита» названа на честь тієї самої королівської особи.

Як приготувати піцу будинку?

Приготувати піцу в домашніх умовах-легко і просто, з цим завданням впорається кожна господиня. Головний секрет страви - в правильно приготовленої основі. Тонке тісто для піци - класика жанру і візитна картка кожного поважаючого себе ресторану італійської кухні. Втім, пишне і товсте тісто жодним чином не псує смак цього частування.

Щоб швидко приготувати піцу і бути задоволеним результатом, важливо пам'ятати кілька правил:

  • готуйте тісто в сприятливій обстановці і гарному настрої, уникайте стресів;
  • використовуйте спочатку 1/2 від зазначеної порції борошна, а потім додавайте решту;
  • щоб піца була хрусткою і красивою, запікайте її в сильно нагрітій духовці;
  • тісто слід не розгортати качалкою, а акуратно розтягувати пальцями, не допускаючи розривів;
  • новачкам радимо вибрати простий рецепт тіста для піци, поступово підвищуючи свої кулінарні навички.

Популярні рецепти тесту: на кефірі і на дріжджах

Піца на дріжджовому тесті - завжди повітряна, пишна і неперевершено смачна. Для отримання такої основи вам знадобляться: 1 ст. теплої води, 3 ст. борошна, по 1 ч.л. солі і цукру, 2 ч.л. сухих дріжджів, 2 ст.л. рослинної олії. Змішайте продукти, накрийте чистою серветкою і залиште підійти в теплому місці на 30-45 хвилин.

Тісто піци на кефірі готується ще легше і швидше, ніж попереднє. Просто збийте 2 яйця з дрібкою солі, влийте стакан кефіру і гаситься оцтом соду (1/4 ч.л.). Добре перемішайте і порціями додайте близько 350 г борошна, влийте 40 г розтопленого вершкового масла. Готово!

Рецепт приготування тіста для піци

Піца - одне з найбільш продаваних страв по всьому світу. З м'ясом, морепродуктами, вегетаріанська або солодка - різноманіття смаків вражає уяву! У нашій статті ви знайдете універсальний рецепт приготування тіста для піци .

Піца: від їжі для бідняків - до королівських столів

Історія піци налічує кілька століть. Прототипи цієї страви були відомі ще в Стародавній Греції, а єгиптяни того часу відзначали дні народження фараонів хлібними коржиками з травами. В Італії піца прийшла пару століть назад. Її «предком» вважають коржі, покриті маслом і крапелькою сиру, які готували для бідняків.

Королівський статус це блюдо отримало в кінці XIX століття, коли кухарі з Неаполя попросили спекти піцу для італійської королеви Маргарити. Кажуть, кулінар дуже довго шукав ідеальний рецепт приготування тіста для піци та зберігав його в найсуворішому секреті. До слова, суперпопулярна сьогодні «Маргарита» названа на честь тієї самої королівської особи.

Як приготувати піцу будинку?

Приготувати піцу в домашніх умовах-легко і просто, з цим завданням впорається кожна господиня. Головний секрет страви - в правильно приготовленої основі. Тонке тісто для піци - класика жанру і візитна картка кожного поважаючого себе ресторану італійської кухні. Втім, пишне і товсте тісто жодним чином не псує смак цього частування.

Щоб швидко приготувати піцу і бути задоволеним результатом, важливо пам'ятати кілька правил:

  • готуйте тісто в сприятливій обстановці і гарному настрої, уникайте стресів;
  • використовуйте спочатку 1/2 від зазначеної порції борошна, а потім додавайте решту;
  • щоб піца була хрусткою і красивою, запікайте її в сильно нагрітій духовці;
  • тісто слід не розгортати качалкою, а акуратно розтягувати пальцями, не допускаючи розривів;
  • новачкам радимо вибрати простий рецепт тіста для піци, поступово підвищуючи свої кулінарні навички.

Популярні рецепти тесту: на кефірі і на дріжджах

Піца на дріжджовому тесті - завжди повітряна, пишна і неперевершено смачна. Для отримання такої основи вам знадобляться: 1 ст. теплої води, 3 ст. борошна, по 1 ч.л. солі і цукру, 2 ч.л. сухих дріжджів, 2 ст.л. рослинної олії. Змішайте продукти, накрийте чистою серветкою і залиште підійти в теплому місці на 30-45 хвилин.

Тісто піци на кефірі готується ще легше і швидше, ніж попереднє. Просто збийте 2 яйця з дрібкою солі, влийте стакан кефіру і гаситься оцтом соду (1/4 ч.л.). Добре перемішайте і порціями додайте близько 350 г борошна, влийте 40 г розтопленого вершкового масла. Готово!

Як приготувати піцу будинку?
Як приготувати піцу будинку?
Як приготувати піцу будинку?
Як приготувати піцу будинку?
Як приготувати піцу будинку?
Як приготувати піцу будинку?
Як приготувати піцу будинку?
Як приготувати піцу будинку?
Як приготувати піцу будинку?
Як приготувати піцу будинку?

Войти

Найти








Контакты

г. Запорожье
пр. Ленина, 170-В, к. 26
Тел.: (061) 270-62-58/59
© 2009 Журнал для родителей «Чудо»