|
||||
Салат ХэйхэОпубликовано: 04.12.2018 Многие китайские блюда, которые переняли русские, получают соответствующие китайские названия. Одним из таких блюд как раз и является салат хэйхэ, получивший свое название от одноименного города. Этот салат очень прост в приготовлении, и поэтому он приборел такую популярность. В Благовещенске и Хэйхэ его можно заказать в любом китайском кафе. Плюс из-за простоты в приготовлении рецептура салата хэйхэ имеет низкую цену. Итак, для приготовления этого блюда потребуются следующие ингридиенты: Готовим салат пекинский рецепт (салат Хэйхэ Харбин) 300 гр. свинины 1/5 небольшого качана капусты (можно заменить салатовыми листьями) 1 небольшая морковка 1/2 пачки крахмальной лапши 1 огурец средних размеров 2 зубчика чеснока дробленый красный перец соевое масло кунжутное масло сахар соль Крахмальную лапшу для салата хэйхэ следует залить кипятком на 2-3 минуты. Капусту, морковь нужно порезать тонкими длинными полосками. Свинину следует тонко порезать и обжарить в масле до золотистой корочки на большом огне. Чеснок порубить мелко. После этого нужно лапшу промыть в холодной воде, добавить соль, сахар по вкусу, заправить смесью кунжутного (буквально 2-3 капли) и соевого масла. Остается только перемешать все ингредиенты и посыпать небольшим количеством красного перца. Салат к столу подавать холодным. Приятного аппетита! |
||||
|
||||
Перепечатка и использование материалов сайта www.chudo.zp.ua только с письменного разрешения редакции. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов и сообщений пользователей.Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Статьи и сообщения носят информационный характер и не являются прямым руководством к действию. Журнал оставляет за собой право на редактирование предоставленных материалов. |
© 2009 Журнал для родителей «Чудо»
|
|||
|