Уже в продаже

Опрос

Пользуетесь ли вы дисконтной картой "Чудо"?

Да
Нет
Впервые слышу о существовании такого дисконта





Як вибрати ніж?

  1. Хороші кухонні ножі. Ключові критерії вибору:
  2. Тепер зупинимося більш детально на кожному з критеріїв:
  3. 2) Балансування кухонного ножа
  4. 3) Дизайн кухонного ножа
  5. 4) Країна виробника
  6. 5) Бренд кухонного ножа
  7. Зверніть увагу!
  8. Японські кухонні ножі преміум-класу Global!

У наш час існує велика кількість брендів кухонних ножів, десятки видів за призначенням, десятки сплавів і матеріалів з яких ножі виробляються. І ясна річ, що перед покупкою ножів у багатьох виникає питання: Як же з усього розмаїття вибрати дійсно хороші кухонні ножі? Насправді відповідь досить проста.

Головне використовувати правильну методологію пошуку і вміти працювати з інформацією. Важливо при виборі ножів виділити ключові критерії, за якими ви і зможете зробити висновок, який же ніж хороший, а який ні. На підставі цих критеріїв вам буде дуже легко визначитися з вибором. А я в свою чергу в цій статті допоможу вам виділити основні ключові критерії, які можуть впливати на ваш вибір.

Хороші кухонні ножі. Ключові критерії вибору:

  1. Сталь, з якої виготовлений ніж і тип гарту (безпосередньо впливає на фізичні характеристика ножа: гостроту, схильність до затуплення, стійкість до утворення іржі)
  2. балансування ножа
  3. Дизайн (зручність рукоятки, зручність всього ножа цілком, порожнину ножа)
  4. Країна виробник
  5. репутація

Загалом, це все ключові критерії, на які вам слід звернути увагу і на підставі їх приймати рішення про вибір того чи іншого ножа.

Тепер зупинимося більш детально на кожному з критеріїв:

1) Матеріал і тип гарту

Найважливіші характеристики для будь-якого ножа - це його гострота, і здатність зберігати цю гостроту протягом довгого часу. Припускаю, що мало хто знає про такий тесті ножів, як «спеціальний тест з папером». Якраз за допомогою цього тесту і перевіряють характеристики ножа. У цьому тесті ніж фіксують у спеціальній установці, і кидають на папір, а далі заміряють різні показники і роблять відповідні висновки.

Тест з папером кухонного ножа Global G-4

Звичайно, коли ви купуєте ніж, ви не побачите таку інформацію на коробці, її там просто не пишуть. АЛЕ її часто можна знайти на сайтах виробників ножів. Якщо заздалегідь задатися питанням придбання ножів, то можна пошукати в інтернеті інформацію і вивчити її. АЛЕ при покупці, ми абсолютно точно можемо дізнатися, з яких матеріалів і сплавів проведений кухонний ніж. Нижче я навів пару найпопулярніших видів якісної сталі, з яких виготовляють високоякісні кухонні ножі:

А) Нержавіюча сталь CROMOVA 18 - це високовуглецева нержавіюча сталь, призначена спеціально для виробництва ріжучих інструментів, наприклад таких як ножі Global . Дана сталь холодної гарту, завдяки чому ця сталь тупітся набагато повільніше ніж звичайна нержавіюча сталь. А також вона стійка до всіх видів корозії.

До складу даної стали входять хром, молібден і ванадій. Сталь CROMOVA 18 довгий час тримає ідеальну заточку, так як вона досить тверда, але вона і в міру м'яка, щоб точити ніж без особливих зусиль. У стали присутній 18% хрому, що робить матеріал хімічно стійким. Молібден потрібен для підвищення міцності і зносостійкості вироби.

Б) Сталь кована, молібден-ванадієва (Х50 CR MO V 15) - ще один різновид стали з вмістом великої кількості хрому, а так же, з наявністю молібдену і ванадію. Всі ці елементи, як і в стали Cromova 18, роблять позитивний вплив на фізичні характеристики кухонних ножів, з неї вироблених.

2) Балансування кухонного ножа

Кухонні ножі Global прекрасно збалансовані і відмінно лягають в руку. Це дуже зручні і якісні ножі.

Не мало важливим критерієм є правильна балансування кухонного ножа. Зверніть свою увагу на цей критерій при виборі ножа. Вага рукоятки і клинка (леза), повинні бути збалансовані так, щоб ніж було зручно тримати в руці. У деяких випадках для балансування ножа використовують пісок. Пісок з високою точністю насипають в рукоятку. Таким способом, як раз і збалансовані Японські кухонні ножі Global. Точність з якою збалансовані ці ножі вражає. Потримавши такий ніж в руці, ви оціните, що це дійсно дуже зручно!

3) Дизайн кухонного ножа

Дизайн кухонного ножа - це не тільки те, як він виглядає зовні, але і то наскільки зручно його використовувати в повсякденному житті кожен день. Великі виробники кухонних ножів, проводять купу досліджень і тестів, щоб ножі були максимально комфортними та зручними для повсякденного використання! До таких виробникам зрозуміло відноситься і Японська компанія Global.

4) Країна виробника

Як не крути, а репутація - річ довгограюча. Ті, хто її заробив, витратили багато зусиль на це. У разі ножів, репутація країни виробника - дуже важливий фактор при виборі ножа. Вважається, що кращі - це Японські, Німецькі, Англійські кухонні ножі. Можна як завгодно до цього ставиться, але це ні з проста. У цих країнах, дуже відповідально ставляться до репутації, як країни, так і власного бренду, тому дуже стараються, щоб продукція була найвищої якості. Ми можемо точно сказати, що якщо ви вирішили купити Японські кухонні ножі Global, то ви явно не прогадаєте.

5) Бренд кухонного ножа

Про бренд можна сказати, приблизно те ж, що і про країну виробника. Репутація, репутація і ще раз репутація. Тут дуже прості закономірності. Компанії, які піклуються про своїх покупців, дорожать їх позитивним думкою, виробляють дійсно хороші кухонні ножі. Їм просто не вигідно виробляти інші. Тому, що вони будуть робити це собі на шкоду.

Я вам настійно рекомендую вибирати тільки кращі бренди. Скупий платить двічі - це перевірена приказка. Краще купити один раз хороший дорогий кухонний ніж, або набір ножів, ніж купувати багато разів погані. У нашому інтернет-магазині пропонується придбати дійсно перевірені і якісні кухонні ножі Японського бренду Global .

Всі ножі відповідають найвищим вимогам. Я бажаю вам вибрати хороший кухонний ніж для себе або в подарунок. А якщо у вас виникнуть будь-які питання , Я завжди буду радий відповісти на них! Телефонуйте, пишіть!

Зверніть увагу!

У наш час існує велика кількість брендів кухонних ножів, десятки видів за призначенням, десятки сплавів і матеріалів з яких ножі виробляються

Японські кухонні ножі преміум-класу Global!

Весь асортимент кухонних ножів. Ножі для овочів і фруктів, м'яса і птиці, риби і хліба. Залишилося тільки подивитися і вибрати!

ПОДИВИТИСЯ НОЖИ →

І ясна річ, що перед покупкою ножів у багатьох виникає питання: Як же з усього розмаїття вибрати дійсно хороші кухонні ножі?

Войти

Найти








Контакты

г. Запорожье
пр. Ленина, 170-В, к. 26
Тел.: (061) 270-62-58/59
© 2009 Журнал для родителей «Чудо»