22 лютого 2015 року, 21:19

Фруктово-овочеві оладки. Без глютену, без казеїну, без яєць.

На одному форумі я побачила приголомшливий рецепт хаш браун для дітей. Рецепт Лізи Морфетт. Принадність цієї страви не тільки в наявність овочів і фруктів в складі, але і відсутності молочних продуктів і яєць. Чудове блюдо для наших малюків. Я додала до складу трохи рисової муки, щоб вийшли оладки. Вийшло дуже здорово! Зі сметаною, з фруктовим пюре, ягідним соусом або варенням, на ваш смак. Продукти, які необхідні для приготування цієї страви: Морква - 1шт Яблуко - 1шт Банан - 1шт Рисова ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

18 лютого 2015 року, 14:52

Печемо!

Ось і став день довший, сонечко все довше радує нас, в повітрі злегка запахло весною, а це значить, що Масляна на порозі! Розгульна Масляна - наш слов'янський карнавал! Давайте на цьому тижні спробуємо найрізноманітніші рецепти млинців - і звичні тонкі, і традиційні товсті, і з колесо до воза, і з різними начинками. Не забудемо про пишні оладки. Приділимо увагу іноземним панкейк. Спробуємо млинці звичайні, рисові, житні. Зробимо чудовий млинцевий торт і грандіозну курку, фаршировану млинцями. У нас знайдуться рецепти, щоб порадувати ...

Читати повністю... Олена

6 квітня 2016, 9:26

Підбірка сніданків.

Доброго ранку, дівчатка. Знайшла в інтернеті багато варіантів корисних і смачних сніданків. Якісь рецепти, можливо, для вас не стануть відкриттям. Але щось можна взяти на озброєння)))) Читайте :)

Читати повністю...

Замовлення продуктів з ферми - мій відгук і рекомендація

Блог / Вагітність. Пологи. Діти Як не опублікую який-небудь рецепт піци або закуски, так обов'язково хто-небудь підпише, мовляв, коли ж ви вже перейдете на правильне харчування) А ось і можна сказати перейшла! Точніше, замовила з ферми найсвіжіші, натуральні і корисні продукти! Без хімікатів та того подібного. І ділюся досвідом замовлення доставки фермерських продуктів додому в Петербурзі з вами! Ось такий мій перший замовлення) Давненько я думала про те, щоб брати хороші продукти з ферми. Адже хочеться дітей годувати ...

Читати повністю... ula

18 квітня 2014 року, 21:25

Пасочки мої))

Я народилася і виросла на кордоні з Україною, і у нас рідко хто пече саме паски, справжні творожние.Ну може тільки пріезжіе.А все печуть паски, але називаємо їх паскі.У нас все і кажуть: "Печу паски." А скажеш-паску-все удівляются.Но це так, відступ ...

Читати повністю...

Робота наш помилками

Писати буду уривками, але поки є думки треба фіксувати. І так, чоловік поїхав мені стало реально вільніше, легше і простіше! Мені все дзвонять і співчуваючим голосом питають - "ну як ти справляєшся?" а я відмінно справляюся) ще б водила машину - зовсім було б прекрасно. Але в цілому все не погано. З'явилося більше часу на аналіз побуту і я вирішила систематизувати трохи підхід до багатодітної життя. І так, їжа:

Читати повністю... MAMA & hearts; _ & hearts;

6 листопада 2015 року, 10:05

Дуже смачні домашні тортики

1.Вкусний торт на швидку руку Дуже швидкий торт. Цей рецепт торта на швидку руку зручний тим, що Ви можете виконувати всі дії для його приготування в будь-якій зручній для Вас послідовності. Будьте впевнені, у Вас все вийде! Інгредієнти Для тіста: ✔ молоко - один стакан; ✔ цукровий пісок - 2 склянки; ✔ пшеничне борошно - 3 склянки; ✔ ванільний цукор - один пакетик; ✔ курячі яйця - 3 шт .; ✔ розпушувач тесту - 1 чайн. ложка; ✔ какао-порошок - 3 ...

Читати повністю... Ольга

3 грудня 2014 року, 16:13

Рецепти для аллергічні діток

Дівчата, недавно сама зіткнулася з проблемою, чим годувати дитину, у нього алергія на коров'ячий / козячий білки, яловичина і глютен. Хочу поділитися рецептами, які сама недавно знайшла на просторах інтернету ...

Читати повністю...

Меню однорічної дитини.

Понедельнікзавтрак: рисова каша з чорносливом і з вершковим маслом (200 г), печиво, молоко або молочна суміш (100 мл); обід: борщ на м'ясному бульйоні (100 мл), м'ясне суфле (50 г), тушковані кабачки (100 г) , яблучний сік (150 мл), солодкий сирок (50 г), шматочок хліба; полуденок: йогурт (150 мл), банан, сирний кекс; вечеря: омлет з морквою (100 г), молоко або молочна суміш (100 мл), шматочок хліба; перед сном: кефір ...

Читати повністю...

їжа як в садку-рецепти!

Їжа з садікаЕто великий пост для тих, у кого дітки просять «їжу як в садку» або хто сам ностальгує за шкільно-садіковскіх меню). Зібрала по різних сайтах і форумів. Отже, Рецепти «від дитячого садка» Буває, що дитина любить запіканки і пишні садічние омлети, а іноді самі дорослі ностальгують по студентській їдальні. Хоча для деяких ці запіканки згадуються як нескінченний кошмар. Але якщо ви - ненавмисний шанувальник садіковскіх (або «столовскіх») страв, їх можна готувати на сніданки або вечері. Необхідне пояснення: столовські омлети роблять не ...

Читати повністю... Nina М

22 лютого 2015 року, 23:37

Меню однорічної дитини.

Понедельнікзавтрак: рисова каша з чорносливом і з вершковим маслом (200 г), печиво, молоко або молочна суміш (100 мл); обід: борщ на м'ясному бульйоні (100 мл), м'ясне суфле (50 г), тушковані кабачки (100 г) , яблучний сік (150 мл), солодкий сирок (50 г), шматочок хліба; полуденок: йогурт (150 мл), банан, сирний кекс; вечеря: омлет з морквою (100 г), молоко або молочна суміш (100 мл), шматочок хліба; перед сном: кефір ...

Читати повністю... Катюша

15 березня 2016, 22:08

ПП рецепти

Взято з групи ВКДля себе і для вас. Боюся потерять.Карамельний пп-десертКБЖУ на всю порцію (~ 360 мл): 224 / 17.3 / 9.9 / 16.4Інгредіенти: 150 гр ряжанки 2,5% 150 гр топленого молока50 гр води10 гр желатіна1 чл цікоріяСахзам по вкусуПріготовленіе: Розвести желатин в молоці, нагріти і розміщувати до повного розчинення. Розвести в 50 мл окропу цикорій, змішати з желатинової сумішшю. Додати ряжанку і сахзам, добре розмішати і вилити в форми (це 1 велика порція або 2 невеликих). Поставити в холодильник до застигання - у мене десь за півгодини зчепилося ...

Читати повністю... Good lady

18 січня 2016, 21:54

Ще трохи пп рецептів.

Взято з групи ВК Для себе і для вас. Боюся втратити. Карамельний пп-десерт КБЖУ на всю порцію (~ 360 мл): 224 / 17.3 / 9.9 / 16.4 Інгредієнти: 150 гр ряжанки 2,5% 150 гр топленого молока 50 гр води 10 гр желатину 1 чл цикорію Сахзам за смаком Приготування: Розвести желатин в молоці, нагріти і розміщувати до повного розчинення. Розвести в 50 мл окропу цикорій, змішати з желатинової сумішшю. Додати ряжанку і сахзам, добре розмішати і вилити в форми (це 1 велика порція або 2 невеликих). Поставити ...

Читати повністю... Izumrud

19 січня 2016, 12:41

Ще трохи пп рецептів.

Взято з групи ВК Для себе і для вас. Боюся втратити. Карамельний пп-десерт КБЖУ на всю порцію (~ 360 мл): 224 / 17.3 / 9.9 / 16.4 Інгредієнти: 150 гр ряжанки 2,5% 150 гр топленого молока 50 гр води 10 гр желатину 1 чл цикорію Сахзам за смаком Приготування: Розвести желатин в молоці, нагріти і розміщувати до повного розчинення. Розвести в 50 мл окропу цикорій, змішати з желатинової сумішшю. Додати ряжанку і сахзам, добре розмішати і вилити в форми (це 1 велика порція або 2 невеликих). Поставити ...

Читати повністю...

Тиждень татарської кухні. День 6. ВИПІЧКА. СЛАДКОЕ

Сьогодні ми поговоримо з вами про випічці і солодких стравах. Татари дуже люблять пити чай - з вкусняшками))) Чак-чак-чак чак - східна солодкість, що представляє собою вироби з тіста з медом, і популярна у тюркських народів, особливо в Башкортостані і Татарстані (вважається національним татарським стравою). За легендами, блюдо має своє коріння з Волзької Булгаріі.Чак чак готується з борошна вищого сортаВипустіть в посуд сирі яйця, додати трохи молока, солі, всипати борошно і замісити м'яке тісто. Розділити тісто на шматки вагою в 100 ...

Читати повністю...

Тиждень татарської кухні. День 6. ВИПІЧКА. СЛАДКОЕ

Сьогодні ми поговоримо з вами про випічці і солодких стравах. Татари дуже люблять пити чай - з вкусняшками))) Чак-чак-чак чак - східна солодкість, що представляє собою вироби з тіста з медом, і популярна у тюркських народів, особливо в Башкортостані і Татарстані (вважається національним татарським стравою). За легендами, блюдо має своє коріння з Волзької Булгаріі.Чак чак готується з борошна вищого сортаВипустіть в посуд сирі яйця, додати трохи молока, солі, всипати борошно і замісити м'яке тісто. Розділити тісто на шматки вагою в 100 ...

Читати повністю... vendi

16 грудня 2016, 23:10

Медовик з заварним кремом ніжний, просочений, великий

Медовик з заварним кремом ніжний, просочений, великий Медовик з заварним кремом ніжний, просочений, великий Легко готується, дуже смачний і нежирний! Шалено смачний крем і повітряні медові коржі! Інгредієнти: Для тіста: 2 яйця 1 скл. цукру 50 р масла вершкового 2 ст.л. меду 2 ч.л. соди 3 скл. борошна ля крему: 2 яйця 2 скл. цукру 3 ст.л. борошна 350 р масла вершкового 0,5 л. молока Приготування: Тісто: 1. В емальованому мисці розтираємо яйця з цукром і медом. Додаємо масло і ...

Читати повністю...

10 найбільш найсмачніше БЛЮД З КАРТОПЛІ.

10 найбільш найсмачніше БЛЮД З КАРТОПЛІ. 1) КАРТОПЛЯ ПО ФРАНЦУЗСКИ. 2) НАЙБІЛЬШИЙ СМАЧНИЙ КАРТОПЛЯ запечені в ДУХОВЦІ. 3) УНІКАЛЬНІ РЕЦЕПТИ картопляне пюре. 4) Жульєн в картоплі. 5) КАРТОПЛЯ З шампіньйони з СМЕТАНЕ. 6) КАРТОПЛЯНІ ОЛАДЬИ з сиром. 7) КАРТОПЛЯ "Романофф". 8) КАРТОПЛЯНІ ПАЛОЧКИ з сиром. 9) КАРТОПЛЯНІ ЗРАЗИ. 10) картопля, запечена в мундирі. 1) КАРТОПЛЯ ПО ФРАНЦУЗСКИ. Інгредієнти: Картопля - 600-700 г Вершки (10%) - 400 мл Будь сир (Гауда) - 150 г Сіль - за смаком Приготування: 1. Всі, що вам потрібно зробити, це начистити картоплю і нарізати монетками. Занадто тонко ні ...

Читати повністю... ніжний хуліган

17 грудня 2014 року, 15:24

Кулінарні замальовки

Кожна жінка, у якої з'являється дитина, стикається з проблемою приготування їжі. Щодня, по п'ять разів на дню, вона повинна щось винаходити. Вона повинна бути гострою та підступної, майстерно лавірує між корисними овочами і шкідливими солодощами, дбайливою, передбачливою, організованою та інше, та інше. Відверто кажучи, в цьому "побутовому" аспекті мого існування наразі спостерігається явний пролом. Я жахливо марнотратна, домашнє господарство не в провалі, але і не на ідеальному рівні; скрупульозно і тисячу разів заново складене меню животіє десь в столі в ...

Читати повністю...

Про форму, консистенції і структурі

Як ви ріжете овочі в вінегрет? Рівними дрібними кубиками, як в рекламі кухонного комбайна? Або скибочками, "по-селянськи"? Або огірки - кружечками, картоплю - кубиками, а буряк - на тертці? .. А чому? Звичка? Або "так смачніше"? Поговоримо про консистенції? =)

Читати повністю...

Дуже апетитно!!!

http://www.mam4.ru/profile/post/63789/ Хрусткі палички з баклажанів (кабачків) Баклажан - 1 шт. (Середнього розміру, нарізаний паличками товщиною приблизно 1 см або трохи менше) Сухарі панірувальні - 1/2 скл. Сир твердий - 1/2 скл. (Тертий на дрібній тертці) Приправа - 1 ст.л. (Італійська або будь-яка інша, на ваш смак) Сіль - 3/4 ч. Л.Порошок часниковий - 1/2 ч. Л. Перець чорний - за смаком (мелений) Яйце - 2 шт. Включіть в духовці верхній гриль і розігрійте його до максимальної температури. Деко вистелити папером ...

Читати повністю... Ольга

30 жовтня 2015 року, 9:36

Вафлі (рецепти)

1. СЛАДКИЕ ВАФЛІ. _____________________________________________________ Інгредієнти: яйця - 5 шт. цукор - 1 склянка маргарин - 200 гр. борошно - 1 склянка Приготування: Яйця збити з цукром. Марганрін розтопити. Змішати яєчну суміш, маргарин і борошно. Дожно вийти тісто консистенцією сметани. 2. розсипчасту ВАФЛІ. _____________________________________________________ Картопляна борошно - 1 склянка Маргарин - 100 г. Цукор - 1/2 склянки Яйце - 3 шт. Лимон - 1шт. Збити яйця з цукром, злегка охолоджений розтоплений маргарин влити в збиті яйця, посилено перемішуючи. Додати картопляну муку ...

Читати повністю... Ольга

18 лютого 2016, 10:56

Готуємо на дачі.

На прохання подружок викладаю свою подборочку дачних рецептів. Все мною випробувано, тестостеронового тріо схвалено, бюджетно, смачно, корисно. (Фото не мої, авторів не скажу, тому що в чернетках для себе просто зберігаю рецепти) Не знаю в яку категорію написати, у мене ж асорті Хрусткі палички з баклажанів (кабачків) Баклажан - 1 шт. (Середнього розміру, нарізаний паличками товщиною приблизно 1 см або трохи менше) Сухарі панірувальні - 1/2 скл. Сир твердий - 1/2 скл. (Тертий на дрібній тертці) Приправа - 1 ст.л. (Італійська ...

Читати повністю... * ♥ * принцеска * ♥ *

4 лютого 2016, 15:09

Готуємо на дачі.

На прохання подружок викладаю свою подборочку дачних рецептів. Все мною випробувано, тестостеронового тріо схвалено, бюджетно, смачно, корисно. (Фото не мої, авторів не скажу, тому що в чернетках для себе просто зберігаю рецепти) Не знаю в яку категорію написати, у мене ж асорті Хрусткі палички з баклажанів (кабачків) Баклажан - 1 шт. (Середнього розміру, нарізаний паличками товщиною приблизно 1 см або трохи менше) Сухарі панірувальні - 1/2 скл. Сир твердий - 1/2 скл. (Тертий на дрібній тертці) Приправа - 1 ст.л. (Італійська ...

Читати повністю... Катена

4 квітня 2017, 19:20

Правильне харчування

Омлет в духовці Інгредієнти: 100 г знежиреного молока 1 яйце 25 г сиру 50 г брокколі 65 г приготовленої курячої грудки 100 г зеленої цибулі сіль перець У вогнетривку форму налити трохи молока, щоб воно закрило дно. Викласти туди порізану курячу грудку, брокколі, зелена цибуля, накрити скибочкою сиру, зверху розбити яйце і на білок вилити залишки молока. Посолити-поперчити і поставити в духовку, розігріту до 180 градусів. Час приготування залежить від того, в якому вигляді ви любите яйця. Якщо як слід ...

Читати повністю...

Вафлі (рецепти)

1. СЛАДКИЕ ВАФЛІ. _____________________________________________________ Інгредієнти: яйця - 5 шт. цукор - 1 склянка маргарин - 200 гр. борошно - 1 склянка Приготування: Яйця збити з цукром. Марганрін розтопити. Змішати яєчну суміш, маргарин і борошно. Дожно вийти тісто консистенцією сметани. 2. розсипчасту ВАФЛІ ...

Читати повністю...

Готуємо на дачі.

На прохання подружок викладаю свою подборочку дачних рецептів. Все мною випробувано, тестостеронового тріо схвалено, бюджетно, смачно, корисно. (Фото не мої, авторів не скажу, тому що в чернетках для себе просто зберігаю рецепти) Не знаю в яку категорію написати, у мене ж асорті Хрусткі палички з баклажанів (кабачків)