Персиковий десерт на Новий рік

Фруктове желе з шматочками персиків і домашнім вершковим кремом стане чудовою прикрасою святкового столу на Новий рік і Різдво.

Персиковий десерт зі збитими вершками

Інгредієнти на 8 порцій:

Для желе:

• Консервовані персики - 480 мл
• Персиковий сік
• 1 упаковка порошкового персикового желе

Для крему:

• Вершки 35% - 200 мл
• Сметана - 200 мл
• Цукор - 3 ст.л.
• 1 пакетик згущувача для вершків

Рецепт приготування:

1. Консервовані персики витягти з сиропу і нарізати дрібними кубиками, помістити на дно склянок.
2. Приготувати желе. Що залишився від персиків сироп змішати з персиковим соком (маємо отримати 300 мл). Прогріти і додати порошкове персикове желе (стандартна упаковка, розрахована на 300 мл рідини). Добре перемішати, залити персики і поставити в холодильник, щоб желе застигло.
3. Для крему змішати вершки, сметану, цукор і загущувач для вершків. Збити.
4. Викласти крем поверх желе. За бажанням прикрасити десерт шматочками персиків, тертим шоколадом, горіхами, Гранола або безе.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як легко витягти панна котту з формочок . Сайт "Сегодня" також ділився рецептом курабье з ягідними джемом на Новий рік .

Дивіться відео, як приготувати сметанник без випічки:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram