24 листопада 2015 року, 17:43

Кекс "Столичний"

Інгредієнти: Вершкове масло - 205 г Цукор-пісок - 200 г Яйце куряче - 3 шт Борошно пшеничне - 265 г Розпушувач тіста - 10 г Цукор ванільний - 10 г Ізюм темний - 150 г Цукрова пудра - 10 г Приготування: Збийте міксером розм'якшене масло до легкості. Додайте цукор і продовжуйте збивати до тих пір, поки цукор не розчиниться. Додавайте яйця по одному (беріть великі, потрібно близько 170 грам без шкаралупи) і продовжуйте збивати. Повинна вийде пишна світла маса. (Якщо ...

Читати повністю... Anilika / Тетяна СК

20 грудня 2016, 13:46

Різдвяний кекс або фруткейк

Вирішила цього року зробити для своїх близьких і друзів подарунки до Нового року у вигляді Різдвяного кексу (багато різних назв у цього десерту існує). Його головна особливість в тому, що робиться він за пару тижнів до того моменту, як ви його хочете їсти / подарувати. Ягоди для цього десерту замочуються в сиропі або в алкоголі (я стягнула пляшечку рому з мужненого бару). випікається довго (майже 5 годин) і до моменту поїдання пухка структура стає щільною і різати його можна не боячись ...

Читати повністю...

Хочете рецепт бистрющего кексу?

Це мій улюблений, без запікання на приготування маси йде 12 хвилин-мій найкращий результат) Продукти: 4 яйця + 200 цукру + 250 сиру (бажано не дуже вологого) + 100 масла + 230 борошна + 70 крохмалю (можна 200 + 100, 250 + 50) 2 ч.л розпушувача 2 ст.л вишневого соку (можна замінити лимонним, апельсиновим) 0,5 ч.л солі трохи імбиру і ваші наповнювачі 5 ст.л тертого шоколаду і півсклянки вішні- (варіантів купа - горіхи і родзинки, курага, чорнослив, апельсинові цукати ...) Пріготовленіе1.Смазать маслом форму і присипати борошном. 2. Розтерти ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

11 січня 2017, 21:19

Кекси з гарбуза

Хто не доїв залишки дачної гарбуза, то я) На фото половина порції, решта не встигла зняти))) Кекси гарбузові! Рецептів багато, я взяла 2 рецепта і доповнила своїми смаковими уподобаннями!) Даю свою версію рецепту, спробуйте! 400 г гарбуза, 50 г родзинок, 250 г борошна, 150 г цукру (кому треба послаще, 200гр), 1 \ 2ч.л. розпушувача, 1 ч.л. коріандру і кориці, 2-3ч.л. дрібно-меленого імбиру (я додала перетертий імбир з лимоном, тому що був в холодильнику, можна тільки імбир), 1/4 ч.л. солі, 0,5 склянки молока, 0,5 ...

Читати повністю... Туся

9 грудня 2013, 4:16

Різдвяний фруктовий кекс.

З величезною кількістю сухофруктів, пряними ароматами, легкою ноткою алкоголю і апельсина, а й мало не забула - з медом! Справжній святковий, різдвяний кекс! Його можна готувати заздалегідь для себе і в подарунок або з'їсти відразу. Так Так! Можна не чекати, перевірено - він чарівний! На один кекс діаметром 22-25 см необхідно: суміш із сухофруктів: 350 г чорносливу - поріжемо на шматочки помельчепо 200 г родзинок двох різних сортов100 мл темного рому (з алкоголем можна імпровізувати) 200 г вершкового масла200 г темного москвадо (темний коричневий ...

Читати повністю...

Кекс "Столичний" смачний

Приготувався сьогодні до вечірнього чаю / кави кекс "Столичний" Рецепти багато беру на улюбленому сайті "Смачний блог" http://www.vkusnyblog.ru/smak/1143Рецепт тут я звичайно зовсім фотограф, але ось що у мене вийшло:

Читати повністю... Аня

28 квітня 2016, 12:07

Паска (бездріжджовий)

Так мені хочеться з вами поговорити про Великдень !!!) ... Вірю, що знайду час і напишу щось прекрасне, надихаюче і будується інший ... а зараз, стукаючи одним пальцем по клавіатурі, і майже однією ногою, тікаючи на репетицію пасхального концерту, ділюся з вами рецептом цих малюків: За цим рецептом виходять просто чарівні пасочки-малюки! У складі такого паски: ніжна, трохи волога м'якоть тесту, доповнена легким ароматом ванілі і пряної солодкістю родзинок. Композицію з цих прекрасних ароматів і текстур доповнює ароматна чорнична глазур, яка готується без додавання ...

Читати повністю...

Сирний кекс в хлібопічці

Нам знадобиться на 6 порцій: 250 г сиру (можна взяти сирну масу), 3 шт. яйця, 100 г масла, 150 г цукру, 2,5 склянки борошна, півсклянки волоських горіхів, 8-10 шт. кураги, півсклянки родзинок, 0,5 ч. ложки цедри лимона, розпушувач, 1 щіпка соди і сіль. У мене хлібопічка Kenwood, готується кекс на режимі "Випічка" 1 година. При цьому режимі хлібопічка НЕ ​​робить заміс, тільки випікання, тому я просто замішую тісто за допомогою міксера, і виливаю в чашу хлібопічки. Ніякі сухофрукти, родзинки, горіхи ...

Читати повністю...

Куліч.Крашенкі.Пасха

Почну з паски. Що таке справжній паску? Класичний рецепт паски не має в складі цукру! Всі рецепти, де є цукор-це кекси, але ніяк не паски! Чому? Чи був раніше цукор? Тим більше при монастирях?

Читати повністю...

До школи готові?

На мій погляд - перебір)))) НАЗЕМНИЙ ТРАНСПОРТ - поїзд, таксі, автобус, трамвай, трактор, вантажівка, мотоцикл, велосипед, тролейбус ... ПІДЗЕМНИЙ ТРАНСПОРТ - метро ...

Читати повністю... окс

12 квітня 2017, 12:32

Куліч.Крашенкі.Пасха (потягла)

Куліч.Крашенкі.Пасха Почну з паски. Що таке справжній паску? Класичний рецепт паски не має в складі цукру! Всі рецепти, де є цукор-це кекси, але ніяк не паски! Чому? Чи був раніше цукор? Тим більше при монастирях? Звичайно ж немає.А що використовували для подслащения? Звичайно ж мед! Справжній мед з пасік. При кожному монастирі була своя пасіка. Паска справа довга. Потрібна опара. Щоб вона постояла 3 години в теплому місці. Тісто любить руки. Щоб його місили як следует.Не менш получаса.Затем тісто має ще постоять.Взойті. Мій ...

Читати повністю...

Кекс на ряжанка з сухофруктами "Різнобарвний"

Інгредієнти: 100 г вершкового маргарину, 1 склянка цукру, 3 яйця, 1,5 ст. борошна, 1 склянка ряжанки, 1 ч.л. соди гашеного оцтом. Сухофрукти: 50 м кураги, 50 р чорносливу, 50 р родзинок, 50 р фініків. Рецепт. Ніколи не пекла кекс на ряжанка, а в холодильнику з молочного виявилася одна ряжанка! Ось я і розважалася. Справа була ввечері, а до ранку кексу не стало ... Структура кексу ніжна і волога, сухофрукти зустрічаються щільними шматочками. Кекс можна посипати пудрою або залити глазур'ю ...

Читати повністю... Туся

9 грудня 2013, 4:16

Різдвяний фруктовий кекс.

З величезною кількістю сухофруктів, пряними ароматами, легкою ноткою алкоголю і апельсина, а й мало не забула - з медом! Справжній святковий, різдвяний кекс! Його можна готувати заздалегідь для себе і в подарунок або з'їсти відразу. Так Так! Можна не чекати, перевірено - він чарівний!

Читати повністю... Sheva

16 грудня 2012, 22:11

Знаменитий різдвяний кекс від Тетяни Толстої

Для різдвяного кексу потрібні сухофрукти, горіхи і прянощі. Їх в природі багато, і вони різні. Так що зрозуміло, що різноманітність різдвяних кексів нескінченно, і у кожного вийде свій кекс, індивідуальний і неповторний. Однак, які б сухофрукти ми не вибрали, з самого початку треба вирішити, яким із двох шляхів ми підемо: по сухому або вологому. Якщо по сухому, то підготовлені сухофрукти ми заллємо 100 грамами рому, перемішаємо, щільно закриємо каструльку кришкою або плівкою і залишимо на ніч. Можна покласти замість ...

Читати повністю... Olesia

29 квітня 2015 року, 20:53

Дитячі страви

Величезна кількість рецептів під зрізом:)) !!!! Дитячі страви відрізняються не тільки особливими ніжними інгредієнтами, а також незвичайним оформленням, яке подарує дитині додаткові яскраві емоції. Якщо паштет - то в формі мордочки улюбленої тварини. Якщо печиво - то обов'язково в формі доброго чоловічка з широкою посмішкою!

Читати повністю... Бобер

20 квітня 2014 року, 4:08

І радість, і сльози, і мурашки

Архівний запис від 20 квітня 2014. Дівчата, що за день. У мене такого за все життя не було) Я сьогодні побила свій власний рекорд за кількістю справ, які я примудрилася зробити! Почнемо з того, що ніч я не спала практично. Валюша не давала. Я тільки очі закрию, як з кімнати надривний кашель. Кашляє, кашляє, а потім плаче і мене кличе. Кашель вологий правда, але я все одно хвилювалася і не могла заснути. Ходила всю ніч навколо ліжечка, слухала її подих ...

Читати повністю...

Рецепти страв безглютенового харчування.

10 страв з гречки З достатком поживних, смачних і корисних якостей, гречана мука повинна бути незмінною частиною діети.Родом із Середньої Азії, гречка культивується вже більше 1 000 років. Вона давно є одним з постійних продуктів у багатьох частинах Росії і Китаю, і зараз з'являється в кулінарії багатьох інших країн. На Заході найчастіше вона використовується в формі борошна, яка не тільки має ніжний горіховий смак, але і дуже легко перетравлюється і корисна для організма.Гречневая крупа не має ніякого споріднення із пшеницею ...

Читати повністю... Ольчик

14 вересня 2015 року, 5:53

тест на вступ до школи

НАЗЕМНИЙ ТРАНСПОРТ - поїзд, таксі, автобус, трамвай, трактор, вантажівка, мотоцикл, велосипед, тролейбус ... ПІДЗЕМНИЙ ТРАНСПОРТ - метро. ПАСАЖИРСЬКИЙ ТРАНСПОРТ - автобус, тролейбус, літак, таксі, трамвай, метро, ​​теплохід ... літальних апаратів - ракета, планер, парашут, літак, вертоліт, дирижабль, дельтаплан ... ЗАЛІЗНИЧНИЙ ТРАНСПОРТ - поїзд, метро, ​​трамвай, паровоз, дрезина , електровоз ... водний транспорт - пліт, яхта, баржа, каное, катер, танкер, шлюпка, байдарка, вітрильник, теплохід, моточовни, катамаран ... ВІЙСЬКОВА ТЕХНІКА - танк, винищувач, бомбардувальник ... СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКА ТЕХНІКА - трактор, комбайн, сівалка ... БУДІВЕЛЬНА ТЕХНІКА - екскаватор, бульдозер, каток, підйомно ий кран ...

Читати повністю...

тест на вступ до школи

НАЗЕМНИЙ ТРАНСПОРТ - поїзд, таксі, автобус, трамвай, трактор, вантажівка, мотоцикл, велосипед, тролейбус ... ПІДЗЕМНИЙ ТРАНСПОРТ - метро. ПАСАЖИРСЬКИЙ ТРАНСПОРТ - автобус, тролейбус, літак, таксі, трамвай, метро, ​​теплохід ... літальних апаратів - ракета, планер, парашут, літак, вертоліт, дирижабль, дельтаплан ... ЗАЛІЗНИЧНИЙ ТРАНСПОРТ - поїзд, метро, ​​трамвай, паровоз, дрезина , електровоз ... водний транспорт - пліт, яхта, баржа, каное, катер, танкер, шлюпка, байдарка, вітрильник, теплохід, моточовни, катамаран ... ВІЙСЬКОВА ТЕХНІКА - танк, винищувач, бомбардувальник ... СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКА ТЕХНІКА - трактор, комбайн, сівалка ... БУДІВЕЛЬНА ТЕХНІКА - екскаватор, бульдозер, каток, підйомно ий кран ...

Читати повністю... Маша_veryscandi

3 жовтня 2014 року, 16:15

Хочете рецепт бистрющего кексу?

Це мій улюблений, без запікання на приготування маси йде 12 хвилин-мій найкращий результат) Продукти: 4 яйця + 200 цукру + 250 сиру (бажано не дуже вологого) + 100 масла + 230 борошна + 70 крохмалю (можна 200 + 100, 250 + 50) 2 ч.л розпушувача 2 ст.л вишневого соку (можна замінити лимонним, апельсиновим) 0,5 ч.л солі трохи імбиру і ваші наповнювачі 5 ст.л тертого шоколаду і півсклянки вішні- (варіантів купа - горіхи і родзинки, курага, чорнослив, апельсинові цукати ...) Пріготовленіе1.Смазать маслом форму і присипати борошном. 2. Розтерти ...

Читати повністю...

Самі задавайте питання при вступі до школи

Взяла тут у дівчаток, не факт що саме таке питання будуть при прийомі в школу, але для розуміння загального розвитку і кругозору можна дитини розпитати) Коли старший надходив в 1 клас одне із запитань був: "А навіщо ти сюди до нас прийшов?" На що моя дитина відповів: "А щоб коли я до вас 1 вересня в 1 клас прийду ви мене вже знали !!!" Це було останнє питання)))) питання далі НАЗЕМНИЙ ТРАНСПОРТ - поїзд, таксі, автобус, трамвай, трактор, вантажівка , мотоцикл, велосипед, тролейбус ... ПІДЗЕМНИЙ ТРАНСПОРТ ...

Читати повністю... Veronika

4 січня 2015 року, 17:15

Рецептики для діточок

Меню дитини в 1 рік. Котлети як в дитячому садуОмлет як в дитячому садуГолубци як в дитячому садуТефтелі як в дитячому садузапеканка як в дитячому садукаша Дружбарибная запіканка як в дет саду Ледачі вареники з сиром (http://www.happy-giraffe.ru/cook/recipe/21349/ ) торт Малишастік Дитячий курячий суп-пюре Курячі котлетки Картопляне пюре зі шпинатом суп-пюре з цвітної капусти і кабачків Вегетаріанські щіТушение кабачки для детейГороховий суп-пюре Тефтели з телятіниКартофельная запіканка з мясомРісовая каша з яблуками (http: //www.happy-giraffe. ru / cook / recipe / 22529 /) Полунично-молочне ж леКаша дружбаПерловий супТиквенние оладьіОладьі з шинкою, помідорами і болгарським ...

Читати повністю... Angelina (Energy Diet)

17 березня 2015 року, 6:22

Тест на вступ до школи

НАЗЕМНИЙ ТРАНСПОРТ - поїзд, таксі, автобус, трамвай, трактор, вантажівка, мотоцикл, велосипед, тролейбус ... ПІДЗЕМНИЙ ТРАНСПОРТ - метро.ПАССАЖІРСКІЙ ТРАНСПОРТ - автобус, тролейбус, літак, таксі, трамвай, метро, ​​теплохід .....

Читати повністю...

Паска (бездріжджовий)

Так мені хочеться з вами поговорити про Великдень !!!) ... Вірю, що знайду час і напишу щось прекрасне, надихаюче і будується інший ... а зараз, стукаючи одним пальцем по клавіатурі, і майже однією ногою, тікаючи на репетицію пасхального концерту, ділюся з вами рецептом цих малюків: За цим рецептом виходять просто чарівні пасочки-малюки! У складі такого паски: ніжна, трохи волога м'якоть тесту, доповнена легким ароматом ванілі і пряної солодкістю родзинок. Композицію з цих прекрасних ароматів і текстур доповнює ароматна чорнична глазур, яка готується без додавання ...