|
||||
Уже в продажеОпросПользуетесь ли вы дисконтной картой "Чудо"?
Новости
Шуточные вопросы для праздников и викторин сделают мероприятие ярче и интереснее!
Невозможно представить себе праздник без шуток, смеха и веселых лиц. Любое мероприятие: свадьба, день
Dschinghis Khan - официальный сайт концертного агента. Заказать выступление группу Dschinghis Khan на праздник, свадьбу, корпоратив в ProConcert.
Добро пожаловать на страницу популярного немецкого коллектива. Группа «Dschinghis Khan», возникшая
Группа Кабриолет - заказать выступление, пригласить группу Кабриолет на корпоратив, свадьбу, юбилей, организация концерта, райдер артиста
Известно, что каждый современный артист занимает свою определенную нишу в шоу бизнесе. Группа «Кабриолет»как
Конкурсы на 8 марта для корпоратива
В женский день 8 марта, кроме традиционных букетов и поздравлений в смс или на открытках, на предприятиях
Медали сотрудникам на корпоратив шуточные, медаль за выслугу лет, медаль лучший танцор, медаль за хорошую учебу работу, медаль бухгалтеру
В комплекте: Медаль на выбор из латунированной стали с нанесением гравировки Вашего текста с 2-ух сторон, шелковая
|
Желейный торт со сметаной и бисквитомОпубликовано: 08.02.2019 Вкусный и легкий Желейный тортик со сметаной и бисквитом подойдет как для торжества так и для теплого домашнего чаепития. Приготовление торта не отнимет у Вас много времени и сил, если гости уже на подходе то можно воспользоваться покупными бисквитными коржами. В рецепте используется агар-агар, но можно взять и обычный желатин. Фруктовый Желейный торт: бисквит и сметана Ингредиенты:Бисквит:Мука – 140 г.; Сахар. песок – 160 г.; Яйцо – 4-5шт. (в зависимости от размера); Пищ. сода – 0,5 ч.л. гашенной соком лимона; Слив. масло для смазки формы; Мука на подпыл.Желе сметанное «Пломбир»:Сливки 25-33% — 200 г. домашние; Сметана 40% — 150 г. домашняя; Ваниль стручковая, либо пакетированная – 5 г.; Сахар. песок – 250 г.; Молоко — 150 мл.; Агар — Агар – 5 г.Способ приготовления:Можно заранее разогреть духовой шкаф до 190-200 С. Взбить яйца с сахаром (яйца должны быть комнатной температуры), лучше, чтоб это была эмалированная или алюминиевая тара, яйца взбиваются намного лучше. Взбивать яичную массу миксером нужно начиная с минимума, постепенно увеличивая ее до предела (около 10 мин). Чем выше пена, тем лучше будет бисквит. Объем взбиваемой смеси должен вырасти в 2-3 раза. Погасить соду лимонным соком (это придаст бисквиту легкую лимонную нотку) и добавить в миску с яичным кремом. Просеиваем муку небольшими порциями и аккуратно вымешиваете тесто, снизу-вверх, пока не добьетесь однородной консистенции. Промазать изнутри форму диаметром 20 см. сливочным маслом, далее подпылить ее мукой чтоб корж не прилипал. Равномерно заполнить емкость формы тестом на 3/4 . Выпекать 40 мин. при заданной температуре. Извлечь готовый бисквит. Охлаждать 20-30 мин на решетке, чтобы избежать отсырелости снизу от исходящего от него тепла. Разделить остывший бисквит на 2 части. Отложить. Взбить сметану (лучше использовать домашнюю сметану) с сахаром, до кремаобразного состояния. Стараться не перебивать, иначе масса расслоиться. Растворить ваниль в первой половине молока, а в другой емкости взбить сливки (так же лучше использовать домашние сливки), влить по очереди в получившийся из сметаны крем. Перемешать. Вторую часть молока довести до кипения и растворить там агар — агар, нужно не много охладить смесь чтоб избежать заваривание крема. Постепенно вливать быстро и непрерывно перемешивая. Первую часть бисквита выложить в форму, аккуратно распределить крем на поверхности бисквита и наложить сверху второй корж. Необходимо поместить заполненную тару в холодильник, до застывания желе. После, извлечь торт на большое блюдо, а далее можно покрыть торт растопленным шоколадом, а также украсить, взбитыми сливками, ягодами, фруктами и орехами.Приятного чаепития!!! Похожие рецепты: |
|||
|
||||
Перепечатка и использование материалов сайта www.chudo.zp.ua только с письменного разрешения редакции. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов и сообщений пользователей.Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Статьи и сообщения носят информационный характер и не являются прямым руководством к действию. Журнал оставляет за собой право на редактирование предоставленных материалов. |
© 2009 Журнал для родителей «Чудо»
|
|||
|