|
||||
Салат Царский - рецепт приготовленияОпубликовано: 04.12.2018 САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД 2019 ! "ЦАРСКИЙ"! Нельзя сказать, что царские салаты были чем-то необычным. Самое главное отличие от обычных – дороговизна ингредиентов. Ведь не каждый же может себе позволить каждый день есть икру. Сегодня мы расскажем Вам о лучших рецептах салата Царский. Надеемся, что они придутся Вам по вкусу.Салат с красной икрой Царский Салат царский с креветками и икройНеобходимые ингредиенты для приготовления салата с креветками: вареные креветки – 300 г крабовые палочки – 250 г вареный кальмар – 3 шт. красная икра – 3 ст.л. сыр Российский – 150 г чеснок – 1 долька майонез – 200 г соль – щепоткаКальмары нужно почистить и положить в кипящую воду на 2 минуты, не больше, так как могут стать жесткими. Креветки также надо сварить в подсоленной воде. Кальмары надобно порезать соломкой, также порезать крабовые палочки. Креветки, если они не большого размера, можно оставить в целом виде, а если очень большие, то порезать пополам. Российский сыр требуется натереть на терке с крупными ячейками. Чеснок почистить и раздавить через пресс. Все продукты, которые подготовили перед этим необходимо смешать, добавить красную икру и майонез. Аккуратно перемешать готовый салат. Читайте также: Салат ананас — рецепт приготовления . Как готовить царский салат — фотоСалат царский с раковыми шейкамиНеобходимые ингредиенты для приготовления салата с раковыми шейками: кальмары – 500 г вареные перепелиные яйца – 15 шт. маленькие креветки – 300 г лососевая икра – 100 шт. шейки раковые – 200 г сыр Голландский – 200 г картошка – 3 шт. зеленый салат – 50 г майонез – 250 г соль – щепоткаДля начала следует сварить в кипящей воде креветки. Их необходимо поместить в кипящую воду, посолить немного, варить где-то 3 минуты. Затем остудить и почистить. Кальмары надо положить в кипящую воду на 4 минуты, потом промыть холодной водой и почистить пленочки. Перепелиные яйца надобно сварить, очистить и натереть на терке. Кальмары же требуется порезать соломкой. Голландский сыр натереть на крупной терке. Картошку надо сварить в мундире, почистить и также натереть на крупной терке. Раковые шейки стоит процедить и порезать небольшими кусочками. Этот салат необходимо выкладывать слоями на тарелку, выстеленную салатными листьями в любой последовательности. Только икру нужно оставить для украшения, и не забывать каждый слой смазывать майонезом. Готовый салат лучше поставить в холодильник, для начала, чтобы пропитался, а потом употреблять холодным. Салат царский с красной рыбой и икройНеобходимые ингредиенты для приготовления салата с красной рыбой: вареные куриные яйца — 5 шт. сыр Российский – 200 г красная рыба малосольная – 200 г масло сливочное – 50 г маслины без косточек черные – 50 г майонез – 00 г чеснок – 1 долька перец молотый черный – щепотка петрушка – 50 гДля начала следует отварить куриные яйца, чтобы желтки стали густыми. Затем почистить их и натереть на терке, и выложить первым слоем на приготовленное блюдо. Яйца стоит смазать майонезом с раздавленным через пресс чесноком. Второй слой – это тертый на крупной терке сыр, который также надо смазать майонезом с чесноком. Красную рыбу надобно порезать соломкой и выложить на третий слой салата, а на рыбу потереть сливочное масло, которое перед этим подержали немного в морозильной камере, чтобы лучше терлось. На масло нужно выложить маслины, которые мелко порезали. Украсить салат необходимо мелко порубленной петрушкой, затем поставить в холодильник, чтобы все слоя пропитались и можно угощать гостей. Салат царский с грибами и красной икройНеобходимые ингредиенты для приготовления салата: куриное филе – 300 г грибы шампиньоны – 300 г майонез – 250 г луковица – 1 шт. морковь – 1 большая сыр Эстонский – 250 г картошка – 3 шт. вареные куриные яйца – 3 шт. соль, перец черный молотый – щепотка лососевая икра – 30 г подсолнечное масло – 30 гКуриное филе следует отварить в кастрюле с подсоленной водой. Готовую курицу остудить и порезать мелкими кусочками. Яйца нужно отварить до густоты желтка, это займет где-то 10 минут. Потом почистить и порезать кубиками. Грибы надобно почистить, помыть и порезать, а потом выложить на сковороду с раскаленным подсолнечным маслом. Сковороду стоит накрыть крышкой. Чтобы грибы немного потушились. Морковку надо почистить и натереть на мелкой терке, затем выложить на сковороду, добавить мелко нашинкованную луковицу и жарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Читайте также: Салат Королевский — рецепт приготовления . Картошку следует отварить в мундире, почистить и натереть на крупной терке. Дальше нужно взять плоское блюдо и выложить первым слоем картошку, смазанную майонезом. Потом выложить грибы и также смазать майонезом. На грибы выложить морковку с луком, обжаренные. А на морковку положить кусочки курицы, которые также полить майонезом. Яйца выложить на следующий слой и посыпать тертым сыром. В качестве украшения необходимо взять икру и выложить ее на салат, как вам больше понравиться. Салат царский с семгойНеобходимые ингредиенты для приготовления салата с семгой: слабосоленая семга – 200 г сыр Гауда – 200 г маслины черные без косточек – 100 г майонез – 150 г масло сливочное – 50 г вареные куриные яйца – 5 шт. чеснок – 1 долька петрушка свежая – 30 г соль, специи – щепоткаЯйца надобно сначала отварить минут 10, а потом почистить и натереть на терке. Сливочное масло перед приготовлением салата нужно положить на некоторое время в морозильную камеру, а потом также натереть на терке. Сыр Гауда натереть на терке с крупными ячейками. Слабосолёную семгу отжать от жидкости и мелко порезать. Маслины выложить из банки и порезать кольцами. Чеснок почистить и раздавить через пресс. Майонез для этого салата следует смешать с чесноком. Семгу соединить со сливочным маслом. Такой салат необходимо выкладывать слоями. На первый слой выложить яйца, смазать майонезом. Дальше положить сыр и опять майонез. Семгу с маслом выложить на следующий слой и снова майонез. Последним слоем будут маслины. Украсить такой салат нужно мелко порубленной петрушкой. Салат царский с икрой лососевойНеобходимые ингредиенты для приготовления салата: кальмары – 6 шт. яйца вареные – 6 шт. картошка – 2 шт. сыр Гауда – 200 г икра лососевая – 150 г майонез – 200 г соль – щепоткаКальмары нужно почистить и положить в кипящую воду, немного посолив ее, и варить около минуты, чтобы не получились жесткими. Яйца отварить, почистить и для салата использовать только белки, которые надо порезать соломкой. Картошку сварить в мундире, почистить и натереть на крупной терке. Сыр Гауда также натереть с помощью крупной терки. Выкладывать на блюдо следует слоями в такой последовательности: кальмары, белки, картошка, сыр, икра и каждый слой промазывать майонезом. Все слоя необходимо повторить еще раз и поставить готовый салат в холодильник для пропитки. Салат царский с красной икройНеобходимые ингредиенты для приготовления салата: икра лососевая – 150 г свежий огурец – 1 шт. яйца вареные куриные – 4 шт. креветки очищенные – 200 г сыр Эдам – 100 г майонез – 100 г соль – щепоткаДля начала требуется отварить куриные яйца, почистить их и нарезать кубиками. Также следует порезать свежий огурец. Сыр можно натереть на терке, а можно порезать мелкими кубиками. Креветки отварить, посолив немного воду, в которой будут вариться, остудить и выложить в миску к предыдущим ингредиентам. Все составляющие салата необходимо посолить и полить майонезом. |
||||
|
||||
Перепечатка и использование материалов сайта www.chudo.zp.ua только с письменного разрешения редакции. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов и сообщений пользователей.Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Статьи и сообщения носят информационный характер и не являются прямым руководством к действию. Журнал оставляет за собой право на редактирование предоставленных материалов. |
© 2009 Журнал для родителей «Чудо»
|
|||
|